狀元手撕烤鴨結(jié)合川渝兩地人的飲食習(xí)慣，精選英國(guó)林肯郡櫻桃谷公司經(jīng)多年香，桂皮等幾十種名貴中藥材和香辛料及制造秘方的腌制，新式全封閉雙層玻璃式旋轉(zhuǎn)燃?xì)饪緺t精心烤制而成。狀元手撕烤鴨的產(chǎn)地均來(lái)自山東農(nóng)村，色澤盈潤(rùn)香味誘人，口感外酥里嫩，料人肉內(nèi)，香入肺腑，入口板鴨四溢，食后口鼻生香，回味無(wú)窮。
隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，人們從食品的需求直觀、口感開(kāi)始向營(yíng)養(yǎng)健康的理性文化轉(zhuǎn)變。狀元手撕烤鴨為滿足市場(chǎng)的需求變化，公司研制開(kāi)發(fā)了先進(jìn)設(shè)備，結(jié)合歷史悠久的傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代高科技生產(chǎn)出有健康長(zhǎng)壽的美食，由于產(chǎn)品保持了以“鮮、香、味、美”之特點(diǎn)，狀元手撕烤鴨自投放市場(chǎng)以來(lái)，各大超市、市場(chǎng)、網(wǎng)點(diǎn)銷(xiāo)售不錯(cuò)，節(jié)假日期間更是供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景廣闊，生活水平的不斷進(jìn)步，人們更注重對(duì)膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見(jiàn)新意。狀元手撕烤鴨從選材講究，制作工藝層層把關(guān)，不添加任何色素，亞硝酸鈉，防腐劑，手工加現(xiàn)代工藝的結(jié)合，創(chuàng)造系列特色熟食。
狀元手撕烤鴨的熟食可以稱得上為“經(jīng)典”。狀元手撕烤鴨制出來(lái)的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，味道獨(dú)樹(shù)一幟，狀元手撕烤鴨：“質(zhì)量有提高/增加，真正的風(fēng)味一絕”。狀元手撕烤鴨產(chǎn)品以五香為主適合全國(guó)各地，成為眾多加盟者優(yōu)選項(xiàng)目。
