舟邊老壇酸菜魚以創建品牌餐飲為宗旨，打造特色時尚餐飲品牌，為創業者提供的餐飲開店服務。舟邊老壇酸菜魚堅持文化餐飲、綠色餐飲、養生餐飲為經營理念，以傳統工藝為基礎配以制造自有工藝，以酸菜黑魚做為本店特色，一魚三吃。
自從舟邊老壇酸菜魚出現以來就一直致力于為消費者提供不錯美味健康的酸菜魚美食，致力于打造出一個健康美味的酸菜魚品牌，毫無疑問，舟邊老壇酸菜魚做到了，舟邊老壇酸菜魚總部為了了解消費者需求以及滿足消費者需求成立了研發部門和市場部門，調查每一個消費者的需求然后滿足消費者的需求，觀察市場上的發展潮流和消費者口味的變化，不斷改良自己的產品，為的就是讓消費者品嘗到佳的口感!
品牌特色
舟邊老壇酸菜魚自創制造高湯，經養生指導而成，配伍山參、黨參、枸杞、大棗等滋補品進行熬制，所有食材的精華全部滲進湯汁里，營養醇厚，味道鮮美，搭配新鮮地道酸菜，酸爽過癮，開胃下飯。舟邊老壇酸菜魚品牌擁有優異的技術團隊和營銷，全心全意幫助創業者開好店，開店，共同為打造“舟邊老壇酸菜魚”成為魚火鍋的一把好手而努力。
舟邊老壇酸菜魚米飯能夠打包外賣，讓平常的酸菜和魚肉進行結合，吃上一口舟邊老壇酸菜魚米飯，讓你的舌尖獲得更加多的酸爽，在這忙碌的生活中，感受更加愜意的美味。舟邊老壇酸菜魚米飯精選上等不錯食材，經過高溫燉煮的魚湯香濃美味，酸爽開胃，能夠大大的激發廣大消費者們的食欲。
