酉夕爐端燒加盟介紹
酉夕爐端燒與戲鍋小火鍋、天和割烹料理會展店同屬廈門先品壹覺餐飲有限公司。爐端燒起源之初,漁民喜歡在海邊的沙灘上點上篝火,燒烤新鮮捕獲的魚貝類食材,引高溫炭火,高達900度燒烤而成的海鮮因成為當?shù)叵鄠鞯拿牢丁髟撁牢逗蠼浤桓畬④娖穱L,回城仍念念不忘,固讓隨從在室內建造大沙盤,里面點上篝火,把海鮮串上竹簽插在沙盤周圍燒烤,再佐以清酒實為享樂。享用爐端燒料理成亦為了當時社會身份與地位的象征。
酉夕(廈門)餐飲管理有限公司酉夕-爐端燒,古法新玩,為食客帶來全新的食尚體驗。產品有食材新鮮度極度考究的爐端燒美食,主理搭配精致日式料理,堅持綠色健康飲食,注重“色、香、味、器”的和諧統(tǒng)一,要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良,并且材料和制作方法也必須遵守自然時節(jié)之道,一切只為還原食材自然的味道。品類豐富有別于產品單一的日式料理店,劇場式用餐體驗亦有別于傳統(tǒng)的燒烤場景。
酉夕-爐端燒所出品料理,原料來自于品質優(yōu)的產地,只有純凈的海域還能確保食材的純正與新鮮。魚生的口感好壞,刀工很關鍵,一名突出的魚生料理師切出來的魚片必須做到大小絲毫不差,手法越嫻熟處理的時間越短,魚生的口感越新嫩,做魚生是一種刀工的修煉,處理不同的魚生往往要使用十八般武藝,各式魚生裝盤后顏色五花石色,秀色可餐,精湛的刀工切三文魚魚生,吃起來會非常彈牙,齒頰留香。在配料及味增的選擇上亦延傳正統(tǒng)日本料理的方法,不惜成本的從原產地直接挑選。
酉夕爐端燒加盟優(yōu)勢
1、酉夕爐端燒產品系列豐富,且為了擴大銷售份額,酉夕爐端燒總部會在研發(fā)產品之前,將會對當?shù)氐淖灾髋_市場進行細致的分析。如今,在日韓料理服務市場內,具備“健康、方便、美味”等要素的品牌更受歡迎,酉夕爐端燒會契合這些要素,在新品研發(fā)上投入了大量力度。
2、受到日韓料理市場環(huán)境的變化,以及自身口味需求的營銷,顧客群體對于日韓料理服務的需求,存在一定的差異性。酉夕爐端燒加盟總部會在產品、技術翻新服務上,針對不同市場內的實際需求,不斷地做出改進,從而為酉夕爐端燒加盟店帶來更多的新客源。
3、為了令各地酉夕爐端燒加盟店內的產品,口感、品質等等,在各處銷售服務市場內,保持高度的一致性,酉夕爐端燒加盟總部利用完善的物流配送體系統(tǒng)一配送。酉夕爐端燒加盟商在避開中間環(huán)節(jié)的基礎上,在酉夕爐端燒加盟門店開張前后需要投入的成本,會得到很好地把控
酉夕爐端燒加盟條件
1、年滿18歲,已具備承擔民事行為責任的公民或者合法注冊的組織、公司等。
2、了解并認同前酉夕爐端燒的品牌文化內涵,自覺維護前酉夕爐端燒品牌形象。
3、能夠全身心的投入到經營中,具備一定的市場敏感度,有充裕的資金用于開設店面和維持店面的運營,不拖欠相關款項。
4、在繁華的商業(yè)街或者人流量大的街口購買或者租賃店鋪。
5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、具有創(chuàng)業(yè)精神、經營意識較強、積極上進、誠實守信。(擁有該行業(yè)經驗者尤佳)。
7、要有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀。
酉夕爐端燒加盟流程
1、發(fā)展咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。
2、實地考察:可以去標準店或者來公司總部考察,進一步了解項目。
3、提交申請:向我公司遞交加盟申請表。
4、資格審核:前酉夕爐端燒總部對發(fā)展者提供的各種資料進行審核,審查通過,通知申請人,即可簽約。
5、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
6、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,打造愉悅就餐環(huán)境,加快當?shù)乜觳臀幕l(fā)展。
7、總部培訓:總部派遣老派籌建人員到達您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助發(fā)展人試營業(yè),提供營銷方案。
9、廣告支持:強勢廣告投放力度,讓走進粥美味成為全國各地消費者飲食的一個習慣。
10、正式營業(yè):試營業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營業(yè)。