漁家小宴是由老鄉村創始人胡冬德胡總聯合具有多年餐飲出品經驗的湯笑文湯總傾力打造的餐廳，胡總和湯總都具有多年的魚類美食的菜品出品經驗，致力于為消費者帶來美味、健康的美食體驗。不錯的菜品出品能力，提高/增加了餐廳在同類型餐飲中的優勢。
餐飲定位健康養生，市場前景廣闊。隨著食品安全went日益突出，國人對飲食的要求越來越高，越來越傾向于健康養生的餐飲。魚類相比較其他肉類而言，蛋白質含量更高，脂肪含量極低，烹飪過程健康，受到了廣大消費者的熱烈歡迎市場前景廣闊。
鮮活魚供，漁家小宴采用的鮮活魚選用來自洞庭湖、千島湖、長江、萬綠湖的自然生長的魚，相較市面上普通的人工養殖魚，味道更鮮美，鮮活魚供應具有優勢。餐飲定位健康養生，市場前景廣闊。隨著食品安全went日益突出，國人對飲食的要求越來越高，越來越傾向于健康養生的餐飲。魚類相比較其他肉類而言，蛋白質含量更高，脂肪含量極低，烹飪過程健康，受到了廣大消費者的熱烈歡迎市場前景廣闊。鮮活魚供，漁家小宴采用的鮮活魚選用來自洞庭湖、千島湖、長江、萬綠湖的自然生長的魚，相較市面上普通的人工養殖魚，味道更鮮美，鮮活魚供應具有優勢。漁家小宴啵啵魚對創業者來說具有易操作，好管理，加盟小，低，經營高，實現目標快的優點。由于啵啵魚市場成熟，產品成熟，龍蝦旺季顧客排隊用餐的現象十分普遍。再加上我公司的烹飪技術，相信不久的未來也能看到你的店天天排隊。利用這個優勢，利用這平臺是初創業、創業者選的項目之一，也是成功創業加盟的捷徑。
