“月亮粑粑”湘味煎烤餅，技藝，歷史悠久，具有典型的地方風(fēng)味小吃特色與濃厚的湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)飲食文化底蘊(yùn)，是一代偉人家鄉(xiāng)的經(jīng)典系列美食。其形如中秋之月，豐碩圓潤(rùn)，表皮金黃香脆，內(nèi)層酥軟，陷心葷素調(diào)配，新鮮 而兼顧營(yíng)養(yǎng)。系列產(chǎn)品均以無污染土豆、紅薯、南瓜、野蒿等農(nóng)作物為原料，季節(jié)變換，推陳出新，食之香酥可口，回味悠 長(zhǎng)。“偉人故里月亮粑，名揚(yáng)四海出”這一名句正是一位現(xiàn)代詩人對(duì)月亮粑粑的即席贊美！ 

"月亮粑粑"自2003年3月8日家店開業(yè)以來，就一直銷售不錯(cuò)，經(jīng)久不衰，曾一度制造全天排長(zhǎng)隊(duì)搶購(gòu)的銷售傳奇與單店全年收效突破20萬元的財(cái)富神話！2005年10月湖北武漢土家燒餅席卷長(zhǎng)沙，但月亮粑粑從容應(yīng)對(duì)，歷經(jīng)1月余時(shí)間，后來以其獨(dú)特的口味立于不敗之地！繼土家燒餅風(fēng)之后來自于全國(guó)各地的各路餅家更是改頭換面紛紛效仿，更有甚者掛個(gè)五花八門的招牌竟也暗地里打著月亮粑粑的旗號(hào)干起招商加盟的勾當(dāng)！殊不知嚴(yán)冬酷暑過后，唯月亮粑粑依然門庭若市，獨(dú)敖江湖！是消費(fèi)者的口碑樹立起了月亮粑粑堅(jiān)實(shí)的品牌！

未來市場(chǎng)分析

月亮粑粑屬于傳統(tǒng)小吃類食品，既可作為早餐食品，又可作為休閑食品，口味繁多，南北皆宜，深受廣大消費(fèi)者親睞和喜愛，曾多次獲得美食高度評(píng)價(jià)以及外國(guó)朋友得贊譽(yù)。又因該項(xiàng)目占地空間小，設(shè)備加盟少，技術(shù)易學(xué)易懂，資本回籠快等特點(diǎn)，故適合廣大中小創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行個(gè)人創(chuàng)業(yè)。以30萬人口擁有量的縣城為例，在繁華街區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠、學(xué)校等區(qū)域開設(shè)月亮粑粑門店4-5家是很有前景的，若發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)模式，經(jīng)營(yíng)則更為可觀。

2011年總部更增加了奶茶產(chǎn)品，提高/增加在夏天也能獲得很大的店鋪效益！

月亮粑粑加盟支持：

1、技術(shù)扶持
結(jié)合學(xué)員自身特點(diǎn)，總部制定一套科學(xué)完善的教學(xué)方案，實(shí)行一對(duì)一專人授技，系統(tǒng)的對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)際操作培訓(xùn)，經(jīng)上機(jī)考核合格方可結(jié)業(yè)。并建立學(xué)員培訓(xùn)檔案，對(duì)受訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行多方面技術(shù)跟蹤服務(wù)。
2、經(jīng)營(yíng)扶持
由總部提供整套成功的管理經(jīng)營(yíng)理念，包括開店選址，店面形象設(shè)計(jì)，開業(yè)指導(dǎo)，營(yíng)銷策劃及后續(xù)新產(chǎn)品支持，對(duì)加盟店嚴(yán)格實(shí)行五個(gè)“統(tǒng)一”的市場(chǎng)管理原則，即：店面形象統(tǒng)一、門店字號(hào)統(tǒng)一、產(chǎn)品包裝統(tǒng)一、產(chǎn)品口味外觀形狀統(tǒng)一、同地區(qū)產(chǎn)品售價(jià)統(tǒng)一。
3、法律扶持
月亮巴巴為商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)商標(biāo)，享有獨(dú)立的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，經(jīng)總部授權(quán)的加盟店享有在授權(quán)區(qū)域內(nèi)自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，和加盟合同內(nèi)約定的其它權(quán)利，確保加盟者的利益很大化。
4、媒體推廣提升品牌
① 《創(chuàng)業(yè)》雜志，創(chuàng)業(yè)港網(wǎng)站連續(xù)報(bào)道。
② 湖南人民廣播電臺(tái)《為民熱線》欄目，以下崗創(chuàng)業(yè)典型為題材，專題報(bào)道長(zhǎng)沙月亮粑粑總經(jīng)理李逢春的個(gè)人創(chuàng)業(yè)故事。
③ 長(zhǎng)沙女性頻道《活色生香》欄目，專題報(bào)道長(zhǎng)沙月亮粑粑湘味煎烤餅屋
④《湖南工人日?qǐng)?bào)》《就業(yè)》欄目，專題報(bào)道長(zhǎng)沙月亮粑粑餅屋總經(jīng)理李逢春的個(gè)人下崗創(chuàng)業(yè)故事
⑤《湖南瀟湘晨報(bào)》《人才創(chuàng)業(yè)》欄目，專題報(bào)道長(zhǎng)沙月亮粑粑餅屋總經(jīng)理李逢春的個(gè)人下崗創(chuàng)業(yè)故事
⑥《湖南三湘都市報(bào)》長(zhǎng)沙美食欄目，專題報(bào)道長(zhǎng)沙月亮粑粑餅屋
5、2011年8月長(zhǎng)沙庭洲品牌策劃有限公司加盟，提供專業(yè)級(jí)店鋪管理、專業(yè)企劃。。。為加盟店的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航！