漁少爺酸菜魚米飯采用越南無刺巴沙魚，寶寶和老人都愛吃，每一口都吃出合格的感覺。漁少爺酸菜魚米飯正宗重慶老壇酸菜，自制發酵，每一口都吃出酸嫩脆爽的滋味。新疆熟透番茄，每天日照多個小時，每一口都吃出陽光健康的味道。該總部長期致力于各類型餐飲項目的創業服務領域，漁少爺酸菜魚米飯擁有餐飲創業服務領域所需的戰略遠見、豐富經驗和具有市場前沿的項目創造力。同時米飯噴香可口，澆上酸菜魚湯，簡直就是一頓曠世美味，自然滿足。漁少爺酸菜魚米飯不同于傳統的火鍋魚量過大，而是適合單人、雙人吃的，美味享受。
　　漁少爺酸菜魚米飯作為餐飲行業的一道明星菜品，得到了越來越多的食客的歡迎。無論一線城市，還是縣城小鎮，餐館可以說是星羅密布，大大小小的餐館不斷增加，給餐飲行業帶來了機遇，為諸多創業者提供了創業的良機，紅火實屬必然趨勢。
　　漁少爺酸菜魚米飯采用好的深海龍利魚，刺少肉多，肉質鮮美、口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，高蛋白且營養豐富，倍受食客青睞?？偛吭谧鹬夭┐缶畹膫鹘y飲食文化基礎，不斷的探索挖掘餐飲產業被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。同時選用上等酸菜做配料，酸脆鮮嫩，風味純正，搭配嫩滑的龍利魚，酸香味醇，開胃生津，深受人們喜愛。該公司采用標準流程化制作工序，能輕松快速的制作出新鮮美味，點餐快上，無需費時等待。

　　漁少爺酸菜魚米飯總部在酸菜魚產品上,因為深知產品是品牌發展的關鍵,總部擁有屬于自己的研發團隊,精選越南進口無骨少刺的巴沙魚、三年陳壇老酸菜、五常大米。同時該公司在運營模式上,采用明檔操作,出餐快,更適合現在人快節奏的生活飲食習慣,讓消費者隨時隨地就能吃到美味的酸菜魚。
　　漁少爺酸菜魚米飯總部自行研制的自有工藝,具有核心競爭力,適應各省市各地市場,并且標準化的操作流程,讓漁少爺酸菜魚米飯滿足了消費者立等可取的需求,確保的上餐速度,同時也為加盟商帶來了更高的翻臺率。
　　加盟加盟不能盲目，選對好的項目才是關鍵，簡單地說，深受消費者喜愛的項目就能稱之為好項目，廣大的消費者喜歡才會有市場。漁少爺酸菜魚米飯品牌無疑是一個很有市場和潛力的品牌，該公司憑借自己的品牌實力繼續創造餐飲奇跡，為更多的想加盟的創業者打造更加有特色及不凡的酸菜魚創業平臺。
　　漁少爺酸菜魚米飯是眾多魚肉做法中較為受歡迎的一個，它將鮮美的魚肉配上酷爽的酸菜味道，再配上各種辣椒，好吃不上火，在市場上十分暢銷。與以往的酸菜魚品牌有所不同的是，漁少爺酸菜魚米飯在菜品的質量和味道上取勝，無論是底料，還是配料，漁少爺酸菜魚米飯都盡量做到了不錯，給食客更好的味蕾體驗。
　　漁少爺酸菜魚米飯專業菜品研發團隊，采用果味古法釀酸技術，以番茄，檸檬，西柚，金橘等水果為主材，入壇自然發酵釀制特有果味酸湯，結合消費者更受歡迎的深海無骨魚。研發出特有的果味酸湯魚，特有的酸湯口味受到了消費者的追捧，收獲了大量消費者的品質好評。