漁七叔酸菜魚以特色酸菜魚為主營產品，在消費者中備受歡迎。漁七叔酸菜魚作為一個備受歡迎的酸菜魚品牌，為消費者提供美味可口的酸菜魚，以外賣形式營銷，節約了成本，合作門檻不高，深得消加盟者青睞和認可，這么好的吸金項目一定不要錯過。
漁七叔酸菜魚的原料是來自地下溫泉養魚基地，溫泉水養出來的魚脂肪分布均勻，魚肉不肥不膩，柔韌勁道。民國老重慶店面設計風格，經典永遠時尚，優雅上檔次的就餐環境，成為白領聚會，拍照、曬單、點贊朋友圈，口碑營銷太勁爆。
漁七叔酸菜魚主打“老壇子酸菜魚”，但我們以“我們的酸菜比魚好吃”為口號。這是因為漁七叔酸菜魚的酸菜，是經過嚴謹的流程與高標準的要求制作出來的，將酸菜原料用泉水制作的鹽水足足腌制35天，使得其具有脆爽口感且帶有乳酸味。
漁七叔酸菜魚區別于一般的餐廳里的酸菜魚較重要的一點就是：去廚師化。我們都知道一家餐飲產品的口味完全是取決于廚師的手藝。而廚師的手藝有很多的時候會因為一些不可控因數導致出品不穩定。江漁七叔酸菜魚加盟就可以很好的避開這個問題，全部標準化的產品料包，無需要大廚，讓廚房解放出來，不受廚師的牽制。產品以及料包的標準化可以很好的做好產品的品控，提高/增加出品的速度，以及翻臺的效率問題。
現在的餐飲行業進入了一個風口浪尖的位置上，只有在浩瀚的藍海市場中成功的瓜分自己的一塊田地，才能在競爭日益殘酷的市場中存活下來。酸菜魚米飯加盟項目正是瞄準的藍海市場，在快速的搶占市場的階段，只有這樣才能夠在正確的藍海市場中，找準正確的產品品類，打造一個生命力餐飲品牌和餐飲項目。
