楊清清鹵肥腸創(chuàng)立于重慶，這里可是美食之都，很多特色美食都是發(fā)源于此。自從品牌向市場，不僅推出了各種美食，還改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，開始為顧客提供24小時全天候服務(wù)。無論是自身的核心技術(shù)和精湛工藝，還是不斷完善的服務(wù)體系及提升的服務(wù)質(zhì)量，都讓品牌樹立了不錯的信譽口碑。
目前店里推出的特色菜品種類多樣，招牌菜品有楊清清鹵肥腸、肥腸格格等，都是以肥腸為主要食材烹制而成，尤其是黃豆燒肥腸，整體的口感很好，軟爛適中營養(yǎng)豐富，總是令人百吃不厭。此外還有羊肉格格、燒白等，也是營養(yǎng)可口，輕松俘獲了不少食客的心，已經(jīng)成為很多顧客進店用餐的必點佳肴，一時間人氣爆棚，呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢。
多年來楊清清鹵肥腸一直都嚴格要求自己，倡導(dǎo)綠色健康飲食并且精心挑選新鮮食材和好的原料，還組建了自己的研發(fā)團隊，研究傳統(tǒng)飲食文化，深入研究烹制工藝，并根據(jù)現(xiàn)代人的口味喜好和用餐需求，在原有工藝精髓的基礎(chǔ)上加以改良。在擁有核心技術(shù)之后，也提升了品牌的市場地位及競爭力，加上不斷完善的菜品系列，顧客群體就更為龐大了。
面對激烈的市場競爭力和不斷變化的市場環(huán)境，楊清清鹵肥腸也開始采用全新的商業(yè)模式發(fā)展壯大。不僅擴大產(chǎn)業(yè)鏈組建團隊健全公司的結(jié)構(gòu)體系，還開啟連鎖加盟經(jīng)營模式，不斷向外拓展市場。目前公司既有研發(fā)中心也有原料生產(chǎn)基地，還有完善的物流配送體系及技術(shù)培訓(xùn)部門，都為品牌的發(fā)展帶來了不小的推動力。
