悠優(yōu)流水自助火鍋是百匯餐飲管理有限公司巨資打造的項(xiàng)目。悠優(yōu)火鍋以做精直營(yíng)店為根本，以發(fā)展加盟店為戰(zhàn)略，以鑄就著名品牌為目標(biāo)，進(jìn)軍國(guó)內(nèi)火鍋市場(chǎng)。2009年12月20日，家直營(yíng)店在濟(jì)南市北園大街隆重開(kāi)業(yè)。悠優(yōu)火鍋北園店一露面，就以中西合璧的裝修風(fēng)格、悠閑雅致的空間設(shè)計(jì)吸引了眾多人的眼球。“碧波輕舟桌邊過(guò)、美味鮮品信手來(lái)”的送餐方式令人嘖嘖贊嘆。前來(lái)消費(fèi)的顧客被新鮮的菜品、美味的醬料、合格的服務(wù)所折服。經(jīng)過(guò)一星期的試運(yùn)營(yíng)，每天晚上已經(jīng)顧客滿(mǎn)座，出現(xiàn)排號(hào)等餐現(xiàn)象。一個(gè)月后，這間營(yíng)業(yè)面積400平米的自助餐廳每晚爆滿(mǎn)，120多個(gè)餐位座無(wú)虛席。
2010年1月29日，悠優(yōu)火鍋的又一家大店閃亮登場(chǎng)，營(yíng)業(yè)面積1300平方米，餐位346個(gè)，雄踞濟(jì)南市圣凱財(cái)富廣場(chǎng)的炸雞店餐廳右側(cè)。開(kāi)業(yè)天就取得了巨大成功，在沒(méi)做任何廣告宣傳的情況下，當(dāng)日接待顧客300余人次。春節(jié)過(guò)后，營(yíng)業(yè)額日日攀升。悠優(yōu)火鍋在兩個(gè)月內(nèi)迅速開(kāi)張兩家大店，用實(shí)際行動(dòng)表現(xiàn)出非同尋常的自信，也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。在百匯餐飲公司沒(méi)有發(fā)布悠優(yōu)火鍋招商加盟信息時(shí)，已經(jīng)有多位創(chuàng)業(yè)者電話咨詢(xún)或上門(mén)來(lái)訪，主動(dòng)要求加盟悠優(yōu)，希望成為分享這席財(cái)富盛宴的座上嘉賓。
百匯公司的上層經(jīng)過(guò)慎重研討，認(rèn)為兩家直營(yíng)店的運(yùn)營(yíng)比較成熟，運(yùn)營(yíng)中所出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)妥善解決，加上在骨湯麻辣燙十家直營(yíng)店中積累起來(lái)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)外招商加盟的條件已經(jīng)成熟，決定在2010年4月正式啟動(dòng)招商加盟業(yè)務(wù)，以開(kāi)闊的胸襟，歡迎熱愛(ài)餐飲行業(yè)的人們加入。悠優(yōu)火鍋將立足于直營(yíng)店的精益求精，帶動(dòng)加盟者快速創(chuàng)富，以更快的速度、更高的品質(zhì)熔鑄火鍋行業(yè)的新品牌，與加盟商實(shí)現(xiàn)共同繁榮。

    1、產(chǎn)品支持：悠優(yōu)自助火鍋在傳統(tǒng)火鍋風(fēng)味的基礎(chǔ)上融合南北口味，底料自有工藝注重養(yǎng)生健康，創(chuàng)造出冠菌火鍋風(fēng)味的五大特色：香、辣、鮮、養(yǎng)、調(diào)。
    2、選址支持：協(xié)助創(chuàng)業(yè)者對(duì)已經(jīng)選中的店鋪進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)查、評(píng)估，給出所選店鋪經(jīng)營(yíng)的合適建議。
    3、裝修支持：悠優(yōu)自助火鍋免費(fèi)為加盟商設(shè)計(jì)平面布局圖并跟進(jìn)餐廳裝修及布置。
    4、開(kāi)業(yè)支持：派廚房技術(shù)人員、樓面管理人員協(xié)助新店順利開(kāi)業(yè)。
    5、營(yíng)運(yùn)支持：悠優(yōu)自助火鍋協(xié)助加盟店培訓(xùn)營(yíng)運(yùn)經(jīng)營(yíng)管理、廚房產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)，并定期到店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
    6、營(yíng)銷(xiāo)支持：悠優(yōu)自助火鍋總部統(tǒng)一市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，根據(jù)分店的營(yíng)運(yùn)情況給出合適的營(yíng)銷(xiāo)方案。
    7、物料支持：火鍋底料統(tǒng)一配送，原材料代購(gòu)或提供供貨渠道。
    8、保護(hù)支持：悠優(yōu)自助火鍋總部在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家店面。