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一口香臊子面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

江蘇
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-06-01
門店總數(shù)：

100
投資金額：20~50萬

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一口香臊子面加盟介紹

一口香臊子面加盟

　　一口香臊子面：九個字總結(jié)“酸辣香煎稀汪薄勁光”。面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過節(jié)、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。九個字總結(jié)“酸辣香煎稀汪薄勁光”。面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過節(jié)、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。

　　臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達數(shù)十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽盛。臊子面的特點是面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤，味鮮香渾厚而不膩。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，以酸辣著稱。岐山面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱得燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。臊子面對關(guān)中地區(qū)的人們生活的影響很大，無論喜事喪事、逢年過節(jié)、老人過壽、還是小孩滿月或是家里來了親朋都離不開臊子面。關(guān)中地區(qū)辦紅白事、老人過壽、孩子滿月等都一般招待兩頓，所謂早飯和午饗，而早飯臊子面即為主食。西安臊子面北郊地域臊子湯不勾芡，東郊地域紡織城、長樂坡一帶臊子湯中一般都勾有薄芡。西安本地臊子面一般采用大鍋下面，面粉和面中加入堿面，以提高/增加湯不混，面不濃。臊子面是在唐代"長命面"的基礎(chǔ)上發(fā)展變化而來的?！垛⒂X寮雜記》上說："唐人生日多俱湯餅，世所謂‘長命面‘者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云："余為座上客，舉箸食湯餅。"面條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及的湯餅"，就是"長命面"。它是唐朝時款待客人的佳點。相傳，蘇東坡在陜西為官時，特別喜食這種面條，并寫下了對它的贊美詩句："剩欲去為湯餅客，卻愁錯寫弄獐書。"

一口香臊子面加盟優(yōu)勢

一口香臊子面加盟

　　1、選址：文件支持、實地服務(wù)

　　總部派遣專業(yè)的選址人員到現(xiàn)場收集市場數(shù)據(jù)、進行店鋪經(jīng)營條件和贏利可行度評估、市場經(jīng)營定位等服務(wù)，終完成合格店鋪租賃。

　　2、培訓(xùn)

　　辦理培訓(xùn)手續(xù)--分配到直營店--由店長培訓(xùn)經(jīng)營管理（培訓(xùn)師一對一傳授產(chǎn)品制作）--實習(xí)操作--理論及實操考核

　　3、遠程營建

　?。ㄑb修設(shè)計辦公現(xiàn)場、效果圖及營建手冊、圖紙展示）

　　4、開業(yè)支持

　　總部免費派出籌備開業(yè)經(jīng)理到各地加盟店，進行現(xiàn)場籌備服務(wù)：

　?。?）、驗收前廳及后廚裝修；

　　（2）、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，確定菜單及定價；

　　（3）、擬定原料和物品采購清單，并選定當(dāng)?shù)卦瞎┴浬蹋?/span>

　　（4）、根據(jù)店型確定廚房設(shè)備和餐廳設(shè)施、并在當(dāng)?shù)厥袌鐾瓿蛇x購；

　?。?）、安排設(shè)備設(shè)施進場安裝和調(diào)試；

　　（6）、完成所有物品和原料進場到位；

　?。?）、制定營銷宣傳方案并指導(dǎo)實施；

　　九大核心服務(wù)之--持續(xù)經(jīng)營扶持(項不錯加盟支持)

　　5、經(jīng)營期疑難解決

　?。?）、在網(wǎng)站后臺發(fā)布經(jīng)營管理案例，對各店提供遠程經(jīng)營指導(dǎo)；

　?。?）、不定期到各地連鎖店監(jiān)督并指導(dǎo)經(jīng)營；

　?。?）、根據(jù)各店臨時需要，派出管理及技術(shù)人員到店指導(dǎo)改善經(jīng)營；

一口香臊子面加盟條件

　　1、具有15萬元以上的加盟能力；

　　2、獨立門店通常不低于30平米；

　　3、熱愛餐飲行業(yè)，具有較強的品牌意識和管理能力；

　　4、愿意接受公司總部的經(jīng)營指導(dǎo)和管理規(guī)范。

一口香臊子面加盟流程

　　加盟流程

　　1、了解品牌

　　想要加盟的創(chuàng)業(yè)者需要對品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。

　　2、項目考察

　　考察總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

　　3、加盟申請

　　具備適當(dāng)?shù)募用四芰?、?jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店，即可向總部遞交加盟申請?？偛扛鶕?jù)所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。

　　4、審核及簽約

　?、龠f交加盟申請后，需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專員就具體的加盟細(xì)節(jié)進行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達成一致意見后，就可以進行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準(zhǔn)備好簽約所需的合法經(jīng)營證件及相關(guān)的加盟費用。⑤交納了費用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經(jīng)營授權(quán)。

一口香臊子面加盟動態(tài)

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阮女士

想了解一下在考慮加盟

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-17 07:00:46 來自 四川省成都市 59.54.93*
戚小姐

我有興趣,請聯(lián)系我;300平米。

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親，感謝您對一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-12 21:07:52 來自 山東省淄博市 58.57.98*
龍先軍

如果拒絕你們電話說明在做事，時刻給我打電話就行了

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2026-02-12 07:15:52 來自 山東省濟南市 60.216.1*
杜曉東

請問要加盟費嗎

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親，感謝您對一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-11 13:41:50 來自 貴州省安順市 61.243.36*
柏

本人現(xiàn)在就開起公司嘞，手上有客源，聽說你們公司總部很給力，所以想加盟你們。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對一口香臊子面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-09 06:16:41 來自 甘肅省 42.90.75*

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