公司擁有全封閉標準車間，具有的企業管理人才和生產工藝。公司成立以來以“專注于客戶需求，而不是專注于競爭對手”為服務理念，樹立”選料有講究，好味道“的企業品牌形象，公司在產品生產中一直貫徹“絕不添加任何的香精色素等“的健康理念，為消費者締造綠色健康的營養食品。
目前公司推出的“億家知味”水餃、餛飩系列，一直以規范的科學管理，過硬的產品質量，傳統地道的生產技術為核心理念。聘請烹飪費洪元老師擔任公司技術總監，為水餃、餛飩系列產品做指導。同時聘請面點、美食協會副會長陳秀英老師擔任公司技術總監，并為面點產品做指導。
只有消費者喜歡，只有大眾說好吃，這才能說明品牌的口碑好。水餃始終秉承為消費者負責的態度，將口感、味道、樣式都容納進小小的水餃當中，極力打造健康、美味的食品。從消費者的反饋上看，水餃這一點做的非常好，得到了每位顧客的贊美。而水餃也在努力創立，將打造口味多樣化，創立出不一樣的水餃，給消費者帶去新的舌尖體驗。
像水餃這種有餡有面的特色美食，它的精華都在餡料以及面皮上，億家知味水餃選自嵩山腳下麥芽，搭配健康果蔬汁和面，原色0添加，不同果蔬汁和面營養價值也不同，傳統手工技法，九道壓延，厚度僅幾毫米，餃子皮薄不破，韌性足，不粘口，老少皆愛。加盟億家知味水餃，全年無淡季，財源滾滾來。
如此一來，水餃不管在加盟前期還是在合作后，都為加盟商帶去了做貼心誠意的服務，在整個手工水餃加盟業中，水餃毫無疑問成為加盟首先品牌。近期，水餃還特別推出活動，只要加盟商在咨詢過后有合作意向，就可以參加活動，成為水餃當中的一員。
