一坐一忘麗江主題餐廳是老板對麗江的一個想念和向往。在麗江有非常好的美景，那些姑娘很美麗純真的笑容和麗江碧藍的美麗天空，甚至是當地路過的小鋪都會給人念念不忘的感覺。一坐一忘這個名字來源于遙遠而純真的麗江時光。這個很有名的麗江主題餐廳開在北京三里屯的一條林蔭小道里，餐廳的老板對麗江有著非常深刻的情節。去過無數次麗江之后，終于立志在北京開一家專屬于云南特色的餐廳。整個名字來源于一個麗江的古鎮，他的客棧名字叫做一坐一忘，客棧的姑娘說，一座的意思就是指這家的男主人是一個畫家，非常的好靜，而且一坐下來就不會想動。一忘是的女主人非常的愛忘事他們代表的是愛情，讓所有來這個客棧的人都可以忘掉塵世的煩惱，擁有很寧靜安靜的生活。
　　一坐一忘麗江主題餐廳是所有向往麗江的人們可以去感受的地方，但是由于各種時間和空間的原因，不能到麗江享受那樣的美景，而這個主題餐廳的面試可以為廣大的消費者解決是一個難題。整個一坐一忘餐廳的裝修是非常的優雅，非常的寧靜，能夠讓人們忘了生活的忙碌，追求一個寧靜的生活。餐廳及其的還原整個麗江的風貌。所用的美食也是來自于麗江很特色的美食，其中包括了雞豆涼粉，還有當地自釀的米酒，麗江粑粑等等。讓所有的顧客都能感受到來自麗江的恬靜優雅。餐廳里還擺設的小物品，都是從麗江淘買的工藝品，桌上的牙簽，包括連缸都讓人愛不釋手。非常的有麗江的風情，整個餐廳非常的獨特及其受消費者的歡迎。

　　一坐一忘餐廳的裝修是非常的優雅，非常的寧靜，能夠讓人們忘了生活的忙碌，追求一個寧靜的生活。餐廳及其的還原整個麗江的風貌。所用的美食也是來自于麗江很特色的美食，整個品牌營造的就是麗江很恬靜的環境和很美麗的風景。它的優勢非常的明顯，有以下幾點：
　　1、所有的品牌加盟商都會享有一坐一忘主題餐廳的使用商標以及經營模式和各種菜品的技術秘方。加盟商還會享有公司總部研發的很特色的麗江產品，以及新品的銷售權和使用權，自有工藝以及很新的研究成果。這樣提高/增加了各大加盟商可以在市場上有非常好的競爭力。總部也會派很專業的人員幫助加盟商進行店址的選擇，以及當地的商圈調查和市場調查。還會提供開業的活動籌劃以及物品的采購和運營指導等等方面的多方面支持。
　　2、一坐一忘公司總部會為加盟商提供很系統的培訓，包括了營業培訓，店內管理培訓以及人員的技術培訓等等。公司總部還會為各大加盟店提供統一的品牌店面設計以及統一的形象，可以這樣可以讓加盟店更加的吸引顧客。從而達到品牌的高度統一，讓整個品牌上升一個高度。
　　3、一坐一忘公司總部會為加盟商提供各方面的廣告宣傳和各種促銷的活動，讓加盟店更加的吸引顧客的注意，從而增加了客源。公司總部會在加盟店開業前期派很專業的團隊，包括設計師，開業主以及后廚主管，為加盟商提供一對一的培訓服務，以便于加盟店可以順利的開業。公司一體化的扶持。全面地為加盟商進行保駕護航。