江蘇伊例家食品有限公司成立于2008年的10月份，初創地為內蒙古呼和浩特市，是一家集研發、生產、銷售為一體的有名調味品企業，在調味品行業中主要致力于高端醬油醬品和創立調味料研發、生產和銷售。2010年8月江蘇伊例家食品有限公司，落戶江蘇省新沂市草橋鎮，建成占地360多畝的核心生產基地。至目前伊例家全國下設4個子公司，分別是江蘇伊例家食品有限公司、呼和浩特市每天食品有限公司、陜西莫爾食品有限公司和江蘇那香豆食品有限公司。未來五年內將在核心生產基地擴建成占地900畝的伊例家工業園。　　
公司秉承“釀造美味、釀造健康”的宗旨，于2012年7月陸續投入2億元資金建成年產達5萬噸的高端釀造醬油，采用的日式高鹽稀態釀造工藝是目前很好的醬油釀造工藝。采用大豆和有機小麥為原料，經六個月恒溫發酵，封閉無菌，釀出的是一種不添加防腐劑的低鹽鮮味醬油。
伊例家創始人朱賢兵先生致力于傳統美味和現在科技的很好結合，以多年的烹飪經驗和對調味料的精心研究，研發出一種復合調味汁——紅燒醬汁，該品以焦糖色、釀造醬油、白糖、食鹽、味精、水、甜蜜素等十幾種原料經過制造，使炒出的菜肴顏色更紅亮，香味更濃郁，它彌補了糖色和老抽的不足，更貼近了百姓生活的需求，產品連續多年風靡華北市場。
自產品上市以來，經北京市產品質量監督檢驗所（檢驗號：NO 020-WFSP130279、NO 020-WFSP130281、NO 020-WFSP130280）、北京市產品質量監督檢驗院(檢驗號:NO 020-WFSP140236、NO 020-WFSP140237、020-WFSP140235)、江蘇省南京市產品質量監督檢驗院（檢驗號：NZJ(2014)SP17862Z）江蘇省徐州市質量監督檢驗中心（檢驗號:2013SBWT00031、2013SBWT00041、2014SAGC00083、2014SAGC00082、2014SBXK00267、2014SBXJ00013、2014SBXK00103）、新沂市產品質量監督檢驗所（檢驗號:（2013）XYZJ-WS212）等單位檢驗，產品均符合相關標準規定。

伊例家主要致力于紅燒醬汁高端日式高鹽稀態發酵醬油。紅燒醬汁是伊例家公司創立產品也是國內。它能使菜肴色香味美、錦上添花增加食欲看好吃香。它的特點是高溫不褪色炒出菜肴久放不褪色使菜肴更加紅亮反光度高。日式高鹽稀態罐式衡溫發酵醬油是把黃豆、蠶豆、紅豆等6種豆類經過6個月發酵6種豆類組合發酵出的醬油鮮味大大提高口感醇厚綿甜清香純正色澤清澈紅亮伊例家6種豆類6個月發酵的醬油是醬油界的又一個創立伊例家不斷創立為人類健康添加一份力量把鮮味健康的醬油出口飛越世界。
公司堅持“以人為本”的原則,自創立伊始就把人才工作放在重心位置,盡力為人才提供發展自我、發展事業的合格機會。 鼓勵人才在競爭中實現自己的價值,為企業作出很大的貢獻。
激勵機制是以激勵約束、激發員工潛能、動態競爭為核心內容的人力資源管理體系,從選人、用人、育人、留人四方面入手,各種培訓和建立激勵、約束、競爭機制,如競爭上崗、優化組合等方式,調動員工積極性,開展企業內部合理競爭,激發員工潛能,發揮個人能力,增強員工事業心及敬業精神,增強企業凝聚力,促進企業不斷發展。
伊例家的經營理念：愛國、創立、包容、厚德
伊例家的價值觀：共同創業的人引路思路
伊例家使命：釀造健康之源
伊例家的愿景：餐餐伊例家 
伊例家廣告語：只有好的黃豆，才能釀出伊例家醬油