1987燒烤餐飲管理總部，在餐飲領域具有多年的實戰經驗，企業憑借餐飲咨詢、運營管理、專職研發服務的成功經驗，贏得了市場和消費者的認可。近年來，1987燒烤餐飲管理總部專注于創立烤肉的技術研發和品牌發展。集團化的運作方式、專注于營養、健康、均衡飲食的創立開發，已迅速的成為烤肉行業中的“開拓先鋒”。1987燒烤，在傳承中華飲食文化精髓的基礎上，秉承“品質、服務、潔凈”的經營理念，始終堅持“以人為本”，針對現代人的生活特點和消費需求，全力打造更科學、更健康、更符合現代飲食習慣的餐飲新風尚。
1987燒烤
據商務部統計，我國餐飲業已連續16年保持兩位數的增長，在2006年餐飲業銷售總額突破萬億元大關，2008年達到了1.5萬億元，預計2014年餐飲業銷售額將超過3.5萬億元。眾所周知，在十大加盟商關注行業中，餐飲業一直位居首位，可見其深入人心的程度之高。隨著社會的不斷進步，人們生活節奏的不斷加快，使得城市群體對各種餐飲的消費需求也日益增大，人們對營養的合理搭配訴求更高，使得民以食為天的加盟商，愈加看好餐飲業這個巨大的財富市場。
不論在大中小城市、集貿市場、大街小巷、公園、小區，還是夜市休閑與小吃攤點，烤肉行業隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新，烤肉行業因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜歡的餐飲方式之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位食客按捺不住。烤肉的花樣、品種繁多，有肉類、蔬菜類，甚至連香蕉、蘋果等時蔬水果都是烤肉的新貴。
隨著現代社會生活節奏的加快，人們對干凈衛生、方便快捷的烤肉需求越來越高，我國每年烤肉市場近千億。而目前從事烤肉經營的多半在品牌、技術、產品（口味、營養）、管理等方面存在很多不足。消費者在追求營養衛生的同時，更渴望具備高水準的“烤肉品牌”的出現。在烤肉行業風靡國內外時，真正有特色、能吸引回頭客的特色烤肉卻不是很多見。再者隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅僅只關注美味，更多的是健康，傳統的燒烤已不能滿足人們的需求，而1987燒烤店特有烤肉方式，逐漸走入人們的視線。紙上烤肉是一種集無明火、衛生、健康、環保為一體的新烤肉方式，突破守舊經營模式勢在必行。
1987燒烤餐飲管理總部的把握餐飲市場中烤肉行業當前的經濟發展趨勢，適時提出以倡導自動化·健康美食·為核心的經營理念。以強勢的品牌、高質的食品、創立的運營模式及周到的售后服務為依托，將清朝制造/精制配料與紙上烤肉美食制作概念相結合推向市場，以全優的模式贏得收銀。與11987燒烤聯手演繹行業新的，將讓加盟商體會新奇特有的餐飲運營模式。
在餐飲領域具有多年的實戰經驗，1987燒烤總部憑借餐飲咨詢、運營管理、專職研發服務的成功經驗，贏得了市場和消費者的認可，1987燒烤始終專注于創立烤肉的技術研發和品牌發展。集團化的運作方式、專注于營養、健康、均衡飲食的創立開發，已迅速的成為烤肉行業中的“開拓先鋒”。
