“塞尚咖啡”取自法國有名畫家保羅.塞尚的名字。塞尚是法國后期印象派的主將，從19世紀(jì)末便被推崇為“新藝術(shù)之父”。塞尚認(rèn)為：“畫畫并不意味著盲目地去復(fù)制現(xiàn)實，它意味著尋求各種關(guān)系的和諧。”從塞尚開始，西方畫家從追求真實地描畫自然，開始轉(zhuǎn)向表現(xiàn)自我，并開始出現(xiàn)形形色色的形式主義流派，形成現(xiàn)代繪畫的潮流。

塞尚咖啡的名字意味著我們不是盲目的效仿別人而是為顧客打造咖啡的同時，尋求人與人、人與環(huán)境、人與咖啡的和諧。塞尚咖啡的木制logo，是咖啡果實真實的長在咖啡樹上的簡化情景。代表塞尚咖啡對品質(zhì)的要求是從咖啡的種植開始的。視覺、嗅覺、味覺、聽覺和觸覺共同塑造了塞尚咖啡的商務(wù)休閑風(fēng)格。

塞尚咖啡一家店起源于2008年，坐落在美麗的哈爾濱大街上，整體為現(xiàn)代化商務(wù)型風(fēng)格，成立至今企業(yè)一直本著“不自滿于一杯咖啡的香醇，而是全力追求好的很好。”為企業(yè)宗旨，并在2年間先后成立了塞尚咖啡金安國際店、塞尚咖啡麥凱樂店、塞尚咖啡新世界店。塞尚咖啡并沒有因為快速壯大而降低自身的品質(zhì)，反而在成長的同時又提高/增加了公司各方面品味的成長。

阿拉比卡種的illy咖啡是塞尚咖啡味道的來源，塞尚咖啡以紅色代表成熟的咖啡果實，褐色代表烘焙后的咖啡，結(jié)合的環(huán)保材質(zhì)，打造因地制宜的門店。隨著季節(jié)的不同，塞尚咖啡還會設(shè)計新的海報，店內(nèi)的桌椅、沙發(fā)顏色也是根據(jù)深淺不同的褐色，盡量還原咖啡真實的一面。

總部的市場研究中心在搜集大量的市場信息和一線數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，針對所有產(chǎn)品的品類、質(zhì)量、口感、價格、包裝等，研究制定了適應(yīng)不同消費群體的具有市場競爭力的產(chǎn)品體系及相應(yīng)的推廣策略，并根據(jù)市場需求，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品系統(tǒng)，在扶持各地經(jīng)銷商收銀空間的同時，確保經(jīng)銷商在該地區(qū)的強(qiáng)大終端競爭優(yōu)勢。

公司將派專業(yè)的銷售人員進(jìn)行實地商圈、專賣店地段評估，做可行性市場報告。培訓(xùn)中心將提供無微不至并富有實效的前期集中培訓(xùn)，駐店培訓(xùn)和不定期的實地系統(tǒng)培訓(xùn)。專業(yè)的市場部，根據(jù)市場、消費者的需求和店鋪的實際情況相應(yīng)策劃適合終端、吸引消費者的推廣方案。根據(jù)指標(biāo)的完成情況，公司將給予一定比例的優(yōu)惠，每年根據(jù)銷售業(yè)績和管理規(guī)范評選出不錯的門店、不錯加盟商和不錯店長，給予獎勵。