“鮮盈水果”作為公司運營品牌主體，定位于社區中端鮮果連鎖品牌，致力于為消費者提供安全、健康、好吃、新鮮、實惠的果品，以及便捷的購物體驗，自2016年營業至今，服務會員超過50萬，贏得了廣大長沙市民的認可。
“鮮盈水果”通過直營實股合伙人模式進行線下開店，將基層員工通過共同持股，從“打工者”角色轉變為“創業者”，一方面充分激發員工潛力，顯著提高店鋪經營業績、人均勞效，降低了店鋪經營成本和隱形損耗;另一方面，保持了直營連鎖的強執行和高效率，確保“鮮盈水果”品牌在面對市場競爭時的優勢地位。
同時，公司通過自研ToC小程序運營、外賣平臺(餓了么到家)運營、私域流量運營，為店鋪進行線上引流、擴大營業半徑、帶來線上訂單，實現線上線下雙渠道深度融合，初步形成水果行業新零售模式。
公司計劃3年內在湖南省內新開“鮮盈水果”店鋪500家，基本完成全省各級市縣布局，同時將著力打造現代供應鏈體系和產地深度合作，將“鮮盈水果”打造成為連接消費者、生產者的創業平臺，力爭3年內發展成為全省水果連鎖品牌。
“鮮盈水果”隸屬于湖南綠航物聯網集團，集團創始于2005元3月，是一家從事現代農業物聯網綜合開發利用的農業產業化省級企業，湖南果品流通協會副會長單位。
集團旗下擁有“鮮盈水果”、“綠航果業”、“恰果果”三大連鎖品牌，“萬翼果聯”B2B供應平臺，直營連鎖門店200余家，員工1800余人，現代冷鏈物流中心2個，自有種植基地10萬余畝，全球合作基地120萬余畝。
