小明大排檔，采用精制的自有工藝和味道，融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，采用山野高麗參及種草藥做輔料，嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，使小明大排檔達到養生滋補的結果。

　　小明大排檔把飲食文化和現代美食與養生很好結合，打造“美味時尚、 快樂健康”的飲食新理念。推廣新興的美味健康養生燒烤食品，具有飲食的文化內涵(即人人都喜歡美味時尚)和順應新時代迫切需求(即人人喜歡快樂健康)，小明大排檔采用上等的排酸為原料，加以制造/精制的調制口味，新奇的養生調料自有工藝，注重營養搭配、健康飲食、綠色養生、滋補結果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。

　　小明大排檔門店專業采購嚴格檢驗，環節追溯透明管理，每一種肉、每一種蔬菜，都來自專門的供應公司;食材、原料到蔬果、飲品都經過了非常嚴謹的質檢和名氣的認證，皆為精華。運用先進的排酸工藝，除去肉內有害物質，好熟易爛、口感細膩、味道鮮美;融合高麗參精華成分，營養價值更高。小明大排檔炭火烤肉如此嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，創造低脂肪、高營養的先進烤肉。

　　小明大排檔養生烤肉使用藥物礦石麥飯石制成的烤盤——麥飯石又被譽為長壽石，是無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物和藥用巖石，能補充人體必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 鍶、碘、氟、偏硅酸等18種微量元素，保護食物原味，吸附重金屬，小明大排檔生態特色少有。

　　采用能耐300度左右高溫的環保無機制炭，無無塵;配備碳化筷子等特色具有的餐具，綠色健康無以倫比。小明大排檔餐桌構造設計相當簡便和人性化，由此減少了烤盤更換率，清洗也十分輕松。

　　小明大排檔創立開辟正宗餐品全系列，不僅包含各式經典燒烤烤肉，還有地道的養生粥膳、刺身海鮮、湯料拌菜、風味小吃、甜點飲料，只要是有人氣的美食都被小明大排檔匯聚一店，豐富齊全而物美價廉。

　　小明大排檔穩定形成了烤肉“金字招牌”和系列經典“明星薈萃”的精彩產品格局，且不斷求新求變，琳瑯菜品令時尚消費群欲罷不能。

　　1、技術優勢

　　總部為加盟者提供店堂設計裝修方案。

　　總部為加盟者提供菜單及品種的設計。

　　在加盟開業前2到3天，公司總部會特派高等技師到加盟店內從采購開始，為加盟商提供專業的技術指導，提高/增加加盟商開店成功

　　總部提供統一的技術培訓，培訓時間為期12天，包食宿，課本，材料費共286優惠/人(培訓費不包含在加盟費內)。

　　總部提供門店經營管理輔導，并會派專業輔導人員進行不定期的巡訪與輔導，不論加盟者有無經驗，都讓您成為真正的行家。

　　2、廣告優勢

　　總部為您提供的是已家喻戶曉的品牌以及源源不斷的品牌宣傳，統一的CIS企業形象。

　　3、產品優勢

　　總部會在前茅時間提供給加盟店新技術、新工藝、新產品的研發信息及產品。

　　4、策劃營銷優勢

　　總部由經過長期強化培訓、理論知識和實踐經驗豐富的人才組成專門服務系統、培訓優勢系統，為加盟者全程提供服務。解決加盟店經營中的實際問題，解決后顧之憂。

　　5、區域保護優勢

　　總部將界定明顯的市場區隔，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序，協調各方面關系，使加盟者有安全穩定的經營環境。

　　1、遵守法律法規的相關規定，具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。

　　2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

　　3、具備合格的信譽和資信，有相關經濟實力，有承擔市場的能力。

　　4、在本地擁有合格的商鋪資源，滿足加盟店建店標準。

　　5、愿意參加小明大排檔總部的培訓和接受總部的各項管理。

　　6、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

　　7、具有合格的合作意識、合格的商業信譽。

　　1、前期了解

　　加盟小明大排檔之前，要確保有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網上查找相關資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

　　2、實地考察

　　加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。

　　3、資格申請

　　總部收取創業者的意向加盟書，并對創業者進行資質審核，確定該創業者是否具備加盟資格。

　　4、簽訂合同

　　小明大排檔加盟總部與加盟商雙方確認考察結果無疑義后，正式簽訂加盟合作合同。

　　5、選址

　　總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。

　　6、裝修建店

　　公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。

　　7、人員培訓

　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。

　　8、開業準備

　　做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。

　　9、開業典禮

　　一切準備工作就緒后，待到開業典禮完成后，就能進入正式運營狀態，好好經營門店了!