小面愛上粉重慶小面現(xiàn)經(jīng)營產(chǎn)品有小面系列、酸辣粉系列、涼皮、鹵制品等系列，并定期進行產(chǎn)品更新。公司創(chuàng)始人李新建先生深耕餐飲行業(yè)近十年，2015年，為規(guī)模化經(jīng)營，規(guī)范化管理，北旺時尚餐飲管理有限公司應(yīng)運而生。2016年，小面愛上粉重慶小面加快全國加盟步伐，大力拓展市場需求。公司強大的服務(wù)管理體系、成熟的模式讓小面愛上粉重慶小面成為一種穩(wěn)健、的創(chuàng)業(yè)加盟項目。
小面愛上粉重慶小面是，面食行業(yè)中的一個重要組成部分，隨著消費者對于早餐生活的豐富多樣性而促使這個項目受到了眾多的創(chuàng)業(yè)者的青睞。但是，對于創(chuàng)業(yè)小面愛上粉重慶小面面館的創(chuàng)業(yè)者而言，想要更好的這個項目締造這個行業(yè)的商機，那么創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之前就要對于這個行業(yè)的前景做出的詳細分析。
小面愛上粉重慶小面是北京具有特色的大眾化經(jīng)濟小吃。北京人吃小面愛上粉重慶小面吃出了名堂，吃上了癮。相傳，牛肉面是清末光緒年間，一個叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后輩們再代代推陳出新，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極點，吃得個名揚天下。
如今，北京市的每條街巷，無論大小，至少都有一兩家小面愛上粉重慶小面。黃河岸邊的古城北京，彌漫在大街小巷的，永遠有那股小面愛上粉重慶小面的清香。后輩們再代代推陳出新，打得個名揚天下。北京小面愛上粉重慶小面是湯面，而且還是“清湯面”，它的精彩之處就是湯清。小面愛上粉重慶小面繼承了傳統(tǒng)拉面的技藝，選擇上等面粉，添加不含任何有害物質(zhì)的和面劑，按照傳統(tǒng)方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面劑子，再經(jīng)拉面師用手抻拉。觀看其拉面過程如同觀看表演一般，一團面在拉面師傅手中可拉出大寬、寬、韭葉、二柱子、二細、細、毛細、一窩絲、蕎麥棱子等十余中不同形狀的面條，如此新鮮的面條，自然比各種機制面條、干面條更美味可口了，熟練的拉面師每分鐘可拉出6~7碗面條。
