源自臺灣美食之家，小米雞排的名稱幾乎是傳遍了的美食市場，成為了無數大陸人想要一嘗為快的美味代表，然而相隔兩岸，品嘗的代價未免太高，但現在從臺灣進入到內地大市場。將滿足更多人對美味追求的同時，還將為無數創業者提供一個致富的好機遇，繼承臺灣大雞排的味美絕倫，以其足夠的大、足夠美味、足夠鮮、足夠嫩等特色。
北京甲子餐飲管理有限公司是以集餐飲技術開發、配料研發生產，餐飲經營與品牌連鎖為一體的專業餐飲管理運營公司。匯集國內優異的餐飲技術開發與餐飲經營管理人才，以“良心食材·專心為餐”為宗旨，以打造餐飲品質經營典范為使命。
小米雞排品牌介紹:小米雞排給力美食——主打系列
口味：孜然香辣麻辣黑椒椒鹽甜不辣鹽酥香奧爾良
外觀金黃，表皮蓬松，酥脆爽口。咬一口，香而不膩、鮮嫩多汁，香味回蕩在唇齒之間，久久難忘。
小米雞排產品經過特有腌制料腌制，保水入味，提升將雞肉鮮嫩度的同時，去腥增鮮，濃香郁郁，入味透、成熟快，多種外撒料、醬料，迎合各地不同口味需求，隨心所欲搭配出顧客更滿意的口味。
流行飲品：臺灣手搖奶茶、珍珠奶茶、香芋奶茶、椰香奶茶、巧克力奶茶、果味醋飲
小米雞排自始至終秉承手搖奶茶的傳統工藝自有工藝，只為堅持對品位的追求。搖一搖、晃一晃，雪克壺隨著店員優美的搖茶動作上下飛舞，很快一杯香濃的奶茶就呈現在眼前，表面附滿綿綿的泡沫、絲滑醇厚的口感沁人心扉，這就是小米雞排地道的臺式手搖奶茶。
小吃：吮指雞米花、咔啦炸雞、小米雞粒、炸QQ圈、炸韭菜、炸茄子、炸薯條、香酥鯽魚、香炸肉串、骨肉相連、奶酪雞卷。
小米雞排整合了眾多街頭流行美食，緊抓時尚熱點，引路街頭潮流。在無需添加大型設備、運營費用的基礎上溶入更多特色優勢街邊美食，增加你的創收點，讓收銀化：雞米花、炸雞、小米雞粒、炸果蔬、炸薯條、香酥鯽魚。每款都是經典、每款都是期待！
特有工藝私密配料成就小米大流水
小米雞排在實戰中不斷提煉，腌、裹、炸、售四步標準化流程，所有美食品種制作均實現了自有工藝標準化、工藝流程化、操作簡單化，確保輕松經營，自主掌控全局。
更有自家研制的裹粉、醬料、撒料、腌料、燒烤料等物料全面快捷配送，均為私密等級，只針對代理商公開，并自有工藝的真實性與價值性，為別的品牌和個人所無法模仿與復制。
