小歸小地鍋雞主打地鍋雞;以中草藥為主加入了名貴藥材。以中草藥燒出獨(dú)特風(fēng)味，齒有留香，回味無窮。適合，酒店，賓館，鄉(xiāng)村，城鎮(zhèn)，市區(qū)，快餐，大學(xué)食堂，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，廚師再就業(yè)，較佳之選。都可以加盟。

　　本藥材，以養(yǎng)生為主，加入了名貴藥材，身體健康較重要。本店會(huì)派專人指導(dǎo)，或親臨指導(dǎo)，也可以來我家品嘗，來時(shí)給我打電話，我給你們發(fā)位置。或者告訴你們路線怎么走。

　　想長期穩(wěn)定發(fā)展的，有意向合作可以和我聯(lián)系。

　　小歸小地鍋雞，是一道江蘇地方名菜，地鍋菜源于蘇北，和魯南交界處的東北方向，微山湖地區(qū)，和徐州東邊睢寧，古邳鎮(zhèn)，三國演義呂布與貂蟬，白門樓，這是我家鄉(xiāng)。邳州，談成，窯灣，駱馬湖，京杭大運(yùn)河。這里體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)漁民打漁上岸心情。地鍋雞的美味，不單單表現(xiàn)在雞的本身，鍋上的薄餅更是錦上添花。以前，在微山湖，駱馬湖，京杭大運(yùn)河，上作息的漁民，因船上條件有限，往往取一小泥爐，或者在岸邊找鐵鍬挖個(gè)空洞，放上一口鍋。下面支幾塊干柴生火，然后按家常做法，煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是產(chǎn)生這種飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香，并存的特點(diǎn)，菜肴原汁原味，清而不淡，香而不膩，去別具特色，的模式，溫馨舒適的就餐環(huán)境，是您商務(wù)宴客。親友聚會(huì)，品味農(nóng)家特色，美食優(yōu)佳之選。　　

　　熊熊的火塘，熏火燎的氣息，偌大的鐵鍋里雞肉在鍋鏟的翻動(dòng)下，慢慢的變了顏色，在木柴或者柴草的“熱情中”，雞肉慢慢變熟，起鍋前，再把“死面饃”貼在鍋邊和雞肉上，饃熟肉爛!美味在火中特有的味道，讓人身心一下子放松，這就是小歸小地鍋雞的火人生!

　　當(dāng)一大鍋地鍋雞被端上桌的時(shí)候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質(zhì)地的鐵鍋，將雞的鮮香味道充分地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內(nèi)的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會(huì)瞬間征服你的味覺。

　　一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。小歸小地鍋雞的做法源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。以前微山湖的漁民，因?yàn)榇蠗l件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。

　　1、公司將在提升美譽(yù)度與知名度方面有更大的力度。

　　2、對(duì)于新加盟的客戶，凡符合條件的，公司將依店鋪情況給予數(shù)額不等的裝修補(bǔ)貼。補(bǔ)貼以貨款的形式?jīng)_入加盟商的帳戶作為貨款使用。目前對(duì)于新加盟的客戶，公司暫不收取加盟費(fèi)，盡可能降低加盟商的開店成本。

　　3、公司攜數(shù)年的品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，對(duì)加盟商提供新店開業(yè)下店培訓(xùn)與指導(dǎo)、日常經(jīng)營咨詢與指導(dǎo)，并協(xié)助加盟商的經(jīng)營管理工作。

　　4、公司設(shè)有售后服務(wù)部，派專人與加盟商對(duì)接處理訂單處理、換退貨、收發(fā)貨、投訴處理等，確保加盟合作的意圖。

　　5、不定期提供新的培訓(xùn)材料，豐富加盟商的專業(yè)知識(shí)。

　　6、總部根據(jù)加盟商所在的城市級(jí)別、消費(fèi)水平等，嚴(yán)格控制加盟店數(shù)里，實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，保護(hù)加盟商的權(quán)益。

　　7、讓合作伙伴們都成為有社會(huì)責(zé)任感且受人尊敬的企業(yè)家!

　　1、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念，認(rèn)同品牌的一切，并且接受小歸小地鍋燉雞店合全套經(jīng)營模式;
　　2、加盟商必須滿足一定的資質(zhì)，必須踏實(shí)肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力，有志向共同發(fā)展壯大小歸小地鍋燉雞店合事業(yè);
　　3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排，服從小歸小地鍋燉雞店總部的管理，并且有合格商業(yè)信譽(yù);
　　4、自備經(jīng)營場所，營業(yè)面積達(dá)5平米以上;
　　5、資金方面非常重要，充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備，同時(shí)，對(duì)小歸小地鍋燉雞店項(xiàng)事業(yè)有充分的熱情!
　　難度小，優(yōu)勢(shì)多，免費(fèi)傳授核心技術(shù)，積極分享一手資源，一起進(jìn)步，共同奮進(jìn)，打造行業(yè)優(yōu)品，做時(shí)尚典范!小歸小地鍋燉雞店，總部不斷開發(fā)新品，提供給技術(shù)指導(dǎo)支持，總部是你強(qiáng)大的后盾，為你遮風(fēng)避雨，讓你永作時(shí)尚先鋒!

　　1、索要資料
　　小歸小地鍋雞創(chuàng)業(yè)者在線咨詢、網(wǎng)上留言、電話咨詢等方式詳細(xì)咨詢小歸小地鍋雞項(xiàng)目情況，確定是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)、創(chuàng)業(yè)者向小歸小地鍋雞加盟顧問索取相關(guān)資料。
　　2、實(shí)體考察：
　　A)創(chuàng)業(yè)者到小歸小地鍋雞總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，了解品牌實(shí)力和連鎖餐廳的經(jīng)營情況;
　　B)與小歸小地鍋雞總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，確定加盟意向;
　　C)填寫加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場狀況等。
　　3、審核簽約：
　　A)小歸小地鍋雞總部工作人員對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店面評(píng)估;
　　B)創(chuàng)業(yè)者的店面審核后，確定創(chuàng)業(yè)者的合作資格，雙方正式簽訂合作協(xié)議;
　　C)創(chuàng)業(yè)者按照所選擇的加盟類型向小歸小地鍋雞總部繳納合作費(fèi)用。
　　4、正式營業(yè)：
　　試營業(yè)、正式開業(yè)、后續(xù)營運(yùn)支持;小歸小地鍋雞總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發(fā)和經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。