香港肥汁米蘭是現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上利用現(xiàn)代技術(shù)，不斷研發(fā)，不含添加劑，是真正好吃的米線。精心為吃貨們帶來了一系列健康美味的米線，吸引了大眾的眼球。米線非常講究鹵水的制作，香港肥汁米蘭鹵水制作于傳統(tǒng)米線烹飪技術(shù)，采用上好大骨頭加入八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等24味藥香料先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，香氣撲鼻、營養(yǎng)豐富，令人回味無窮，百吃不厭。
選用宋朝名貴貢品麻姑米和麻姑山泉水為制粉原料，經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)浸水、打漿、加熱定型等特殊工藝精制而成，再輔以上等豬骨熬成的高湯，搭配莫西花生、眉山酸菜等上等精選配料，歷經(jīng)45道廚藝工序精心烹調(diào)，不添加化學(xué)添加劑，做到真正的健康、營養(yǎng)、美味。香港肥汁米蘭摒棄了餐飲業(yè)同質(zhì)化、無味化，做到追求健康、自然、營養(yǎng)、美味的品牌訴求。
品牌所提供的米線產(chǎn)品具備了麻辣鮮香的口味特點(diǎn)，所選擇的大米都是當(dāng)年的新米，嚴(yán)格的烹飪流程將大米制作成米線產(chǎn)品，并且搭配上濃郁的湯汁底料，形成了米線的獨(dú)特相同口感，在展現(xiàn)麻辣口味的過程中，可依據(jù)消費(fèi)者的選擇提供不同辣度檔位，從而形成了更好的市場發(fā)展趨勢品牌，能夠真正的為創(chuàng)業(yè)合作終端提供穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇。
在進(jìn)行市場發(fā)展過程當(dāng)中，品牌能夠政策的調(diào)整方式，使創(chuàng)業(yè)合作者在創(chuàng)業(yè)初期獲得更好的進(jìn)行扶持，減少經(jīng)營偏差出現(xiàn)和發(fā)生的可能，做好迎接開門紅的準(zhǔn)備，讓創(chuàng)業(yè)成為愉悅的源泉。
