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鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬

加盟費(fèi)用5~10萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
公司名稱鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬公司
成立時(shí)間2003-06-18
門店數(shù)100
公司地址山東省泰安市泰山區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬加盟費(fèi)用

加盟城市		一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積		75㎡	75㎡	75㎡
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬加盟基礎(chǔ)費(fèi)用	裝修費(fèi)	6000元(80元/㎡*75㎡)	3750元(50元/㎡*75㎡)	2250元(30元/㎡*75㎡)
	經(jīng)營設(shè)備費(fèi)	4.8萬元	4.5萬元	4.2萬元
	首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	7萬元	6.5萬元	6萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)	6000元	5000元	4000元
	小計(jì)	13萬元	11.875萬元	10.825萬元
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬加盟成本費(fèi)用	門店租金	4500元/月(2元/天/㎡)	4300元/月(1.9元/天/㎡)	4100元/月(1.8元/天/㎡)
	人員工資	3.78萬元/月(4200元/月/人*9人)	3.24萬元/月(3600元/月/人*9人)	2.79萬元/月(3100元/月/人*9人)
	水電雜費(fèi)	1700元	1600元	1500元
	流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	12.69萬元	11萬元	9.59萬元
	小計(jì)	4.4萬元	3.83萬元	3.35萬元
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬加盟總費(fèi)用	加盟合計(jì)	17.4萬元	15.71萬元	14.18萬元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開店成本

鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬加盟介紹

鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬將宰好洗干凈的全豬起骨，再用刀從豬腹內(nèi)剞刀，把豬肉分割成既彼此分隔又不斷開的大塊，以利于受熱成熟。接著把精鹽、白糖、黑胡椒粉、五香粉等料涂遍豬肉里外，腌約2小時(shí)至完全入味，再將其攤放在木盒子里的拱形疏
木架子上(蒸豬烹制時(shí)有專門的蒸豬房，烹具都十分古樸。鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬,蒸豬房內(nèi)放著古時(shí)的農(nóng)家大磚灶，一口特大口徑的鐵鍋置于其上，鐵鍋上擱著長方形杉木箱)，蓋上盒蓋，放入土灶大鐵鍋內(nèi)。
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬鍋內(nèi)摻水，蓋上鍋蓋。灶膛內(nèi)放入木柴，以旺火隔水蒸制，這時(shí)，水蒸氣便源源不絕地從通氣孔進(jìn)入木盒，大約半個(gè)小時(shí)以后，再用鋼釘在豬身上扎出小孔，然后再灑上冰水，回籠再蒸20多分鐘。鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬,出鍋時(shí)，再趁著熱將肉切成塊狀，撒上芝麻、香油等。這樣蒸約1小時(shí)后，其便蒸熟了。
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬與普通豬肉相比，這種豬肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香，非常好吃。蒸豬烹制時(shí)有專門的蒸豬房，烹具都十分古樸。蒸豬房內(nèi)放著古時(shí)的農(nóng)家大磚灶，一口特大口徑的鐵鍋置于其上，鐵鍋上擱著長方形杉木箱。鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬將整豬宰殺洗凈后，將豬身上的骨頭都拆下來，再用各式醬料給豬來個(gè)全身SPA，待其完全入味后，把原只大豬抬上木箱，蓋上箱蓋，放入大鐵鍋內(nèi)。蒸熟后用拍打扣肉皮的釘插將豬肉身上的肥油從鍋中流出，豬肉才會(huì)肥而不膩，干爽清香。
鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬,蒸熟后用拍打扣肉皮的釘插將豬肉身上的肥油從鍋中流出，豬肉才會(huì)肥而不膩，干爽清香。鄉(xiāng)東老農(nóng)家蒸豬,豬肉蒸熟后揭開箱蓋即有了濃濃的香氣，上桌前撒上炒芝麻添香賦味，此時(shí)，蒸豬即可入席。

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同類品牌加盟費(fèi)用詳情

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。