湘川風(fēng)砂鍋土豆粉米線主要是麻、辣、鮮香四種口味為主，湘川風(fēng)砂鍋土豆粉米線選用草本植物香料，油炸煎炒，萃取每一種香料的精華，加以上好的原材料，用砂鍋煮燉而成。湘川風(fēng)砂鍋土豆粉米線融合全國各地的口味習(xí)慣，制造自有工藝，操作簡便，南北兼顧，同行難以模仿。
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