下廚房烘焙面包是中文互聯網上的家庭美食入口，一個提供了食材食品、廚房用品購買與菜譜查詢、分享的移動應用。截止2016年8月有近60余萬條原創菜譜內容， 2000萬美食作品上傳至下廚房烘焙面包。
其中，iPhone版本的下廚房烘焙面包 被評選 App Store 應用，并被Apple Store線下體驗店選用為演示App，入選「App Store 2013年度」的美食類應用。
發展歷史
2011年3月，下廚房烘焙面包 網站上線運營。
2011年7月，下廚房烘焙面包APP發布。
2012年6月，獲得天使灣和九合創投天使加盟。
2012年10月，獲得聯創策源和摯信資本數百萬美元A輪加盟。
2014年11月， "市集"上線，開始電商運營。由一個菜譜工具類應用成功轉型為一個集合了工具、社區與平臺電商屬性的家庭美食入口。
2015年，完成3000萬美元B輪融資。
2016年，下廚房烘焙面包成為家庭美食入口。
版本迭代
Iso高版本是2017年12月29日 V-6.4.3
更新詳情:
V-6.4.3
"綠嘗冬至酒，紅擁夜深爐。"冬至之后，南北方都開始進入了寒冷的一段時間。"雞肥為予烹，酒美亦共斟。"在這寒風凜冽的時節，燉上一碗雞湯是好的了。就按照家中常做的方法，選一只老母雞，土雞更好，用砂鍋小火慢燉，這樣燉出來的滋味會更加香濃。
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資質榮譽
蘋果官方 App Store精選推薦的美食應用;
被央視CCTV新聞頻道報道為年輕人流行的生活方式APP。
經營模式
自2014年年底推出市集業務之后，已經成為注重品質的供應商和消費者看重的食品電商平臺;
廚房電器領域，顯露優勢地位，和松下等品牌建立了涵蓋銷售和品牌推廣的戰略合作。
個性品質食品、食材的暢銷，突顯了下廚房烘焙面包選品上的眼光與調性。很多偏長尾的商品經由下廚房烘焙面包的推薦，成為爆款。
除了商品品牌之外，很多渠道品牌與電商平臺也成為下廚房烘焙面包的供應商，如生鮮領域的春播，進口食品領域的等，突顯下廚房烘焙面包的入口地位。
下廚房烘焙面包UGC美食內容和大量平臺培養的KOL可以為合作商品提供增長服務，為消費者購買決策提供更多幫助，媒體與電商的結合，這是傳統電商不具備的優勢。
下廚房烘焙面包因為其一貫的調性，用戶的黏性與品牌忠誠度很高。用戶信任下廚房烘焙面包平臺推薦的商品的品質，經常會在購買商品后留下數百字的詳細評價，為后續消費者提供非常好的參考意見。這也是下廚房烘焙面包特有的優勢。
因為用戶的優勢，下廚房烘焙面包可以以輕資產的方式專注于平臺搭建和線上用戶體驗，而將倉儲、物流、包裝等部分交由供應商解決。
