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味道演義火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

1996-03-08
門(mén)店總數(shù)：

113
投資金額：20~50萬(wàn)

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

味道演義火鍋加盟介紹

重慶味道演義餐飲有限公司始建于1996年，公司前身為“重慶怡豐飲食文化有限公司”，經(jīng)過(guò)十幾年來(lái)經(jīng)驗(yàn)積累，目前已發(fā)展成為，集中餐、火鍋、餐飲品類(lèi)研發(fā)、養(yǎng)殖原料加工、物流配送、子品牌開(kāi)發(fā)、技能培訓(xùn)中心、連鎖加盟管理中心為一體的專(zhuān)業(yè)企業(yè)管理公司。公司本著“變則無(wú)垠、連鎖發(fā)展”的企業(yè)理念，遵循“立足重慶本土、面向市場(chǎng)”的特許加盟連鎖戰(zhàn)略方針，以爭(zhēng)創(chuàng)“川菜品牌”為目標(biāo)，受到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。先后榮獲“餐飲名店”、“十佳川菜名店”、“中華特色名火鍋”、“全國(guó)綠色消費(fèi)餐飲名店”等60余項(xiàng)殊榮，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

“味道演義”地道川菜府的川菜風(fēng)味包括成都、重慶和樂(lè)山、內(nèi)江，自貢等地方菜的特色美食，其特點(diǎn)主要在于味型的多樣。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣、醬油是主要調(diào)味品，配合不同的材料，能烹飪出麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚(yú)香、怪味等各種味型。

“味道演義”地道川菜府的烹調(diào)方法有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在口味上特別講究色、香、味、形，兼有南北之長(zhǎng)，以味的多、廣、厚著稱(chēng)。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風(fēng)味小吃等五個(gè)大類(lèi)組成出一個(gè)完整的地道川菜風(fēng)味體系。味型獨(dú)特。火鍋技術(shù)的研發(fā)被視為味道演義火鍋發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會(huì)的行業(yè)責(zé)任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實(shí)。在不使用任何香料的情況下，選用品質(zhì)原輔材料，按獨(dú)特嚴(yán)格量化炒制標(biāo)準(zhǔn)，突出老火鍋麻辣鮮香的復(fù)合本香味。

味道演義火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、選址評(píng)估

　　總部幫助加盟者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶(hù)群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修樣式等評(píng)估，完成選址工作并進(jìn)行準(zhǔn)確定位。

　　2、營(yíng)建優(yōu)勢(shì)

　　味道演義火鍋在店面裝修上，擁有設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為加盟商打造專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)一視覺(jué)的品牌火鍋店，首先讓視覺(jué)給人與深刻的印象。

　　3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　味道演義火鍋總部在開(kāi)業(yè)前派團(tuán)隊(duì)到店給予開(kāi)業(yè)籌備優(yōu)勢(shì)，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

　　4、配送優(yōu)勢(shì)

　　總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配送、特殊原料代購(gòu)、VI物資配送、專(zhuān)用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

　　5、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)

　　總部提供全面的營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面的指導(dǎo)。

　　6、策劃優(yōu)勢(shì)

　　味道演義火鍋總部提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)等促銷(xiāo)方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

　　7、廣告優(yōu)勢(shì)

　　根據(jù)發(fā)展需要在不同時(shí)期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

　　8、督導(dǎo)優(yōu)勢(shì)

開(kāi)業(yè)后期，根據(jù)各店的營(yíng)業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析，及時(shí)掌握各店的經(jīng)營(yíng)是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時(shí)給予糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作。

味道演義火鍋加盟條件

　　1、具有合法資格的法人、自然人或其余組織。如合伙經(jīng)營(yíng)，實(shí)際經(jīng)營(yíng)人不得超過(guò)兩人。

　　2、有較好的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性。

　　3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和加盟實(shí)力;

　　4、有較好的社會(huì)關(guān)系，具備較強(qiáng)的人際溝通、財(cái)務(wù)管理能力;

　　5、認(rèn)同味道演義火鍋經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

味道演義火鍋加盟流程

　　1、與總部取得聯(lián)系，初步了解味道演義火鍋?lái)?xiàng)目情況。

　　2、加盟商到總部進(jìn)一步考察味道演義火鍋?lái)?xiàng)目詳情，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

　　3、味道演義火鍋總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評(píng)估，并與加盟商商討具體鋪位，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。

　　4、雙方確認(rèn)無(wú)異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和保證金等各項(xiàng)費(fèi)用。

　　5、味道演義火鍋總部協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)前期的進(jìn)度方案表。

　　6、味道演義火鍋對(duì)店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且開(kāi)展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　7、味道演義火鍋總部制定開(kāi)業(yè)宣傳推廣方案。

　　8、味道演義火鍋加盟商自行辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)。

　　9、各種店內(nèi)設(shè)備開(kāi)始籌備，并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。

味道演義火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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味道演義火鍋相關(guān)問(wèn)答

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用戶(hù)咨詢(xún)

張騫

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;有200平米。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)味道演義火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-18 11:19:22 來(lái)自 中國(guó)甘肅省隴南市 42.95.229*
陽(yáng)澤

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;四十萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)味道演義火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-15 05:13:24 來(lái)自 江蘇省 49.90.23*
煥

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;20之30萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)味道演義火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-12 13:35:04 來(lái)自 黑龍江省 42.102.218*
杭女士

加盟一個(gè)店要多少錢(qián)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)味道演義火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-11 07:32:56 來(lái)自 廣東省揭陽(yáng)市[電信] 61.146.120*
遲生

加盟費(fèi)多少，給什么支持

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)味道演義火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-10 18:20:15 來(lái)自 甘肅省蘭州市 42.94.0*

合作媒體

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