唐人偉業北京烤鴨加盟介紹
烤鴨是具有世界聲譽的北京菜式，起源于南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為品質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。唐人偉業北京烤鴨分為兩大流派，而北京烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。
北京唐人偉業飲食文化傳播有限公司于2008年正式成立經商務部備案企業，全國綠色餐飲企業，并由多位思想新銳、擅長策劃、強于管理，一級廚師及技師為精英班底成立，并迅速擴張壯大的飲食文化經營企業，在發展中秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念，把現代江湖菜精華又融入傳統的調味中，奠定了持續堅實的基礎。
唐人偉業北京烤鴨三種吃法：唐人偉業北京烤鴨一種吃法：據說是由大宅門里的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。此后，全聚德的跑堂一見到女客來了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。唐人偉業北京烤鴨第二種吃法：甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，真是美味無比。唐人偉業北京烤鴨第三種吃法：蒜泥加甜面醬，也可配蘿卜條等，用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃，在鮮香中更增添了一絲辣意，風味更為獨特。不少顧客特別偏愛這種佐料。
民以食為天，食以味為先。飲食文化有著悠久的歷史，早在二千多年前，孔子就提倡“食不厭精，膾不厭細”的飲食觀念。當今的食品行業更是日益繁榮。
唐人偉業北京烤鴨加盟優勢
1、培訓支持
總部將定期組織技術原理、產品實操、售后技巧、企業文化的支持培訓，將提供統一的培訓材料供各地代理商使用。
2、產品支持
總部每年推出新產品及技術，確保技術的先進性。總部將定期收集各代理商對產品的意見及建議，根據市場需求調整產品。總部將更具各代理商的特別要求進行分析，定制符合不同市場發展的產品。
3、宣傳支持
總部提供企業VI文件，宣傳資料底稿，宣傳物料等。總部對各代理商的宣傳工作給予肯定，成績突出的代理商將給予獎勵。
4、銷售支持
總部對代理商分區進行管理，牽頭大型項目，整合資源面試線共贏。總部對各代理商的重點項目提供總銷售支持，派總部人員進行項目分析與支持。
5、售后支持
總部設立全國技術熱線，接受全國代理商及消費者的咨詢和投訴。總部設立辦事處，派技術專員為代理商提供技術咨詢和疑難問題解決。總部將及時整理和回復各代理商銷售中所遇到的問題，并提供建議性解決。
唐人偉業北京烤鴨加盟條件
1、熱愛唐人偉業北京烤鴨，具有積極的自信心和成功的欲望。
2、認同唐人偉業北京烤鴨品牌，對該品牌具有忠誠度。
3、有一定的經濟基礎，能夠有充足的資金啟動創業。
4、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經營。
5、愿意接受總部的指導和監督。
6、具有合格的合作意識、合格的商業信譽，具有投身該行業的自信(擁有該行業經驗者尤佳)。
7、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。
唐人偉業北京烤鴨加盟流程
1、合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料。
2、合作申請：填些合作申請書，確認相關事項。
3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。
5、經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權。
6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
7、店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
8、開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。
9、運營指導：總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
