同安封肉加盟介紹
同安封肉是廈門同安馬巷現翔安馬巷傳統的名菜，屬于閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作＂封肉＂。在當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了＂封肉＂，并且有把＂封肉＂安排在筵席的中間段的習慣，如果你在筵席上吃到＂封肉＂，那就說明筵席已經過半了。僑胞回鄉探親時，也一定要吃這道家鄉風味菜。據說，正宗同安封肉非常嫩，將筷子插在封肉上，筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。
＂同安封肉＂據傳是為紀念王審知被敕封為＂閩王＂而創制的食品。五代后梁開平四年910年王審知被封為＂閩王＂，授其方形大印。當時居住在同安地面的官員為慶祝他敕封＂閩王＂，舉辦了一場盛宴。席間一道佳肴，就是將豬肉切成四四方方的大塊，配上佐料香菇、蝦米、板栗等，用黃巾即用白紗布浸煮北辰山的所產黃梔子葉而成包裹，形如大印，下鍋蒸煮，食時肉香撲鼻。四方形封肉恰似封王的大印，包裹的黃布猶如束印黃綾，布包為＂封＂。封者，＂敕封＂也，所以就叫＂封肉＂。
時至今日，＂同安封肉＂已經成了廈門乃至閩南地區的一種特色食品，每當人們辦喜事，建新房，都少不了＂封肉＂。許多老臺胞和老華僑，還把這種獨特烹制方法帶到臺灣和海外。逢年過節，他們也自制封肉，讓其后輩品嘗家鄉的特色美味，培植他們思鄉的情愫。許多海外僑胞回家鄉，必定親點一道封肉大快朵頤，并驕傲地大談這是＂阮兜的封肉＂。
同安封肉加盟優勢
同安封肉加盟支持：
1、品牌形象支持
享有合法使用同安封肉注冊商標標識的權利。
2、整店輸出支持
加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統，以及派遣導師親臨現場，為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、物資訂購和試營業管理等一系列的工作。
3、免費培訓支持
同安封肉還將持續對加盟商開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。
4、物流配送支持
便捷的商務平臺與的物流配送系統，使所有原材料短時間到達加盟店。
5、媒體廣告支持
總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上，加盟巨資進行廣泛宣傳，讓“同安封肉”品牌家喻戶曉，深入人心。
6、市場運營支持
加盟店開業時，公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1－2次大型的促銷策劃。
7、跟蹤服務支持
總部建立的交流平臺，經常的對各加盟店進行溝通，對經營狀況進行分析，及時調整相關的經營策略。
8、選址裝修支持
公司總部會提供加盟店面地址的要求，加盟商根據要求在所在區域內選址即可。
9、區域保護支持
同安封肉總部擁有嚴格的區域保護政策，在一定范圍內限制加盟店的數量，讓您獨享加盟經營。
10、話術支持
定期會委派進行管理者培訓，并同時整理一套銷售話術，扶持創業者輕松開店。
同安封肉加盟條件
同安封肉加盟條件：
1、是完全行為能力人，且有具備獨立法人資格。
2、認同同安封肉品牌，具有合格的加盟心態和開拓意識。
3、具備“同安封肉”專賣店正常經營所需要的資金。
4、經營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。
5、愿意從事服務行業的經營管理，愿意將同安封肉作為一項事業加盟并用心經營。
6、必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情，有一定社交能力。
7、具有開放的意識和健康的心態。
同安封肉加盟流程
同安封肉加盟流程：
1、初步了解
創業者留言獲取同安封肉加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、填寫申請
提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定后來的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據本地的市場環境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。
7、總部培訓
總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業計劃
總部協助制定開業計劃，全程指導開業工作及物料籌備發送。總部派人下店指導設備安裝與調試，進行實況培訓和試營業。
9、正式開業
按照既定流程，舉行開業儀式，加盟店正式開業。
