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      天門蒸菜
      • 加盟費用5~10萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類餐飲 中餐
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
      • 公司名稱天門蒸菜
      • 成立時間1955-07-16
      • 門店數(shù)80
      • 公司地址湖北省武漢市江漢區(qū)
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      天門蒸菜加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 35㎡ 35㎡ 35㎡
      天門蒸菜加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 2.1萬元(600元/㎡*35㎡) 2.03萬元(580元/㎡*35㎡) 1.925萬元(550元/㎡*35㎡)
      經(jīng)營設(shè)備費 3.8萬元 3.2萬元 3萬元
      首批進(jìn)貨費/原料費 2.5萬元 2萬元 1.9萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 9000元 8000元 7000元
      小計 9.3萬元 8.03萬元 7.525萬元
      天門蒸菜加盟成本費用 門店租金 6300元/月(6元/天/㎡) 6200元/月(5.9元/天/㎡) 6100元/月(5.8元/天/㎡)
      人員工資 1.14萬元/月(3800元/月/人*3人) 1.11萬元/月(3700元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人)
      水電雜費 2000元 1900元 1800元
      流動/儲備資金 5.31萬元 5.19萬元 4.98萬元
      小計 1.97萬元 1.92萬元 1.84萬元
      天門蒸菜加盟總費用 加盟合計 11.27萬元 9.95萬元 9.37萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      天門蒸菜加盟介紹
      天門蒸菜加盟
        天門蒸菜,湖北省的特色傳統(tǒng)名肴,屬于鄂菜系。蒸菜起源據(jù)考證有近4600年的歷史,早可以上溯到石家河文化時期。幾千年來輾轉(zhuǎn)相傳,代有增益,天門蒸菜憑借厚重的歷史文化積淀、獨特的風(fēng)味和精湛的技藝,一直躋身鄂菜代表品種之列,其菜品之豐,技法之多,味型之廣,在全國獨樹一幟。
        天門蒸菜,自古飄香。說到蒸,這當(dāng)是中華民族的驕傲。早在新石器時代的晚期,的先民就在鼎、鬲等陶器的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出了甑——就是在鼎或鬲器上造個蒸食的籠屜,上再加蓋,共同組合成了世界上早的蒸鍋。距今4600多年前的天門石家河文化遺址就出土了這種蒸器。除此之外,這里還出土了稻種的遺留物以及雞、鴨、豕、魚的殘骨。從考古發(fā)現(xiàn)可知,隸屬于稻作文化圈的天門先民是很富有智慧的,他們用陶甑蒸制米飯時,在米飯上放入雞蛋或蘿卜,米飯和菜同鍋蒸熟,可謂即省時間,又節(jié)能源。按照今天烹飪工藝的分類,這當(dāng)是烹飪中早的清蒸法。后來北魏賈思勰在《齊民要術(shù)》中講述的清蒸的烹調(diào)方法和清蒸鳊魚的做法,又當(dāng)是天門清蒸法的歷史延伸。到了夏商周時期,這里又出現(xiàn)了青銅甗,這是陶甑的演變,由陶質(zhì)轉(zhuǎn)為青銅質(zhì),蒸的速度加快了,蒸的方法也有了相應(yīng)的改進(jìn)。到了漢代,鐵釜出現(xiàn)了,天門的蒸法又有了新的延續(xù)。
        無論飪食器具如何改變,天門的蒸總是與時俱進(jìn),因器盡善。展開天門蒸菜的歷史畫卷,我們感受到的是天門之蒸具有較為完整的歷史延展性,它從未因為朝野變色、江山易主而步入歧途甚或銷聲匿跡。
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      投資費用小貼士
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      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
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        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
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