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      燒雞公
      

      

        

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        加盟行業(yè)：
        

        
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        適合人群：
        

        自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 
        

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        品牌發(fā)源地：
        

        北京
        

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        經(jīng)營模式：
        

        經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖 
        

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        成立時間：
        

        2001-05-29
        

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        門店總數(shù)：
        

        423
        

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        投資金額：20~50萬
        


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      燒雞公加盟介紹
      
燒雞公加盟　　燒雞公是重慶的一道經(jīng)典江湖菜，廣泛流行于川渝一帶，屬于川菜系或渝菜系。此菜美味可口，麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”。
      
　　選料
      
　　做燒雞公火鍋重要的就是食材的選擇，應當選用散養(yǎng)土公雞，土公雞肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。
      
　　食材準備
      
　　土公雞一只約2500g左右、 蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒（很好是紅綠各有一些）。
      
　　制作步驟
      
　　1、蔥有一部分切絲，一部分切段；蒜一部分切成兩半，一部分要正瓣。桂皮砸成小塊。
      
　　2、把一鍋水燒開，然后把雞塊倒入沸水中緊一分鐘，撈出后空干水備用。
      
　　3、在鍋中倒入大量的油（油一定要夠多，至少要能沒過雞塊）。 等油微熱后先將花椒、大料、桂皮扔進去。 等香味出來后，將雞塊倒入，開始不斷翻炒（火一定不能太大，一定要不斷翻炒）。
      
　　4、5分鐘后，加入蔥絲、姜、切成兩半的蒜、干辣椒、青椒，接著不斷的翻炒。10分鐘后，加入整瓣的蒜，蔥段，倒入上面準備好的高氏蜜醬，用力翻炒。
      
　　5、15分鐘后，關(guān)火起鍋，倒入開到很小火的電磁爐中即可。
      
　　雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且易于消化吸收，雞肉中的營養(yǎng)物質(zhì)有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
      
　　雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、改善缺鐵性貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的結(jié)果。
      

      

      燒雞公加盟優(yōu)勢
      
燒雞公加盟　　1、多年市場底蘊，直營專柜聯(lián)動：
      
　　三百多家直營專柜，遍布全國各級城市，國內(nèi)百貨店占有率優(yōu)先、銷售額優(yōu)先，在國內(nèi)擁有大量的品牌忠實客戶;
      
　　2、品牌區(qū)域?qū)I，長遠發(fā)展扶持：
      
　　指定區(qū)域的優(yōu)先品牌經(jīng)營權(quán)，穩(wěn)步成長后的代理權(quán)益，超值的品牌效應和長遠的發(fā)展扶持，互惠共贏;
      
　　3、統(tǒng)一視覺形象，專業(yè)店面設(shè)計：
      
　　全國統(tǒng)一的VI形象，塑造合格的品牌認知度;公司免費提供店面裝修設(shè)計，并由多年裝修經(jīng)驗的團隊進行店面裝修，扶持裝修質(zhì)量;
      
　　4、完善供貨體系，規(guī)范市場秩序：
      
　　完善的供貨體系極大地降低成本，全國統(tǒng)一的價格政策，扶持市場秩序規(guī)范，全國聯(lián)動共享規(guī)模效益;
      
　　5、多重政策支持，長遠穩(wěn)定受益：
      
　　行業(yè)較低的供貨折扣，多重市場政策輔助支持，扶持合作商很大的收銀空間和市場操作空間，快速地啟動市場;
      
　　6、貨品支持，滯品換貨不操心：
      
　　科學合理的庫存儲備，穩(wěn)定的物流團隊，全國直營專柜貨品聯(lián)動，扶持貨品供應快捷;人性化的換貨政策，變滯為暢，合理轉(zhuǎn)化“零庫存”。
      

      

      燒雞公加盟條件
      

      

      

      燒雞公加盟流程
      

      

      




      

      

      

      

      

      

      

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        親，感謝您對燒雞公的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！
        

        

        

        
2026-02-16 10:31:02
來自 中國廣東省廣州市 58.62.183*

        

        

        

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        我有興趣,請聯(lián)系我;50000以內(nèi)。
        

        

        

        

        

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2026-02-12 20:19:12
來自 浙江寧波[移動] 39.190.23*

        

        

        

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        我有興趣,請聯(lián)系我;20萬以內(nèi)。
        

        

        

        

        

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2026-02-10 08:15:08
來自 遼寧省 42.248.41*

        

        

        

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2026-02-09 07:54:12
來自 江蘇省無錫市[電信] 49.80.190*

        

        

        

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        從事行業(yè)多年，有自己的公司，很看好你的經(jīng)營理念，想在老家做做你們的區(qū)域代理，可否
        

        

        

        

        

        企業(yè)回復
        

        

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2026-02-07 09:23:23
來自 湖南省湘西州 58.44.246*

        

        

        

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