橋緣云南過橋米線保留了傳統(tǒng)面食提供人體的營養(yǎng)成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養(yǎng)成份，形成專屬的有1+1》2的營養(yǎng)新理念，成為了國內(nèi)面食市場的首位革新者，橋緣云南過橋米線填補了國內(nèi)彩色面食的市場需求，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質(zhì)，極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求。

橋緣云南過橋米線產(chǎn)品干凈衛(wèi)生：橋緣云南過橋米線采用新的拉絲不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本、美國先進的鈦富隆技術(shù)進行不粘處理，符合國際標準，在加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
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隨著人們生活節(jié)奏的變快，上班期間，人們不再是自己做飯，而是選擇在餐館、快餐店買吃的。這樣的一個情勢下，橋緣云南過橋米線出現(xiàn)了，以其獨特的健康營養(yǎng)優(yōu)勢贏得市場和消費者的喜愛，成為市場上熱銷美食，生意很好!

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