1874年，喬治•伯爵在瑞士侏區創立了伯爵（Piaget）。伯爵一直秉承著“永遠做得比要求的更好”的品牌精神，以精湛工藝和無限創意，將腕表和珠寶工藝很好地融合在一起。創立伊始，伯爵以制造性能準確的好的機芯而聞名。二十世紀六十年代，伯爵拓展其專業領域，創作出令人驚奇的珠寶腕表和富有革新精神的珠寶系列。伯爵以高超的超薄機芯制造工藝和精美的珠寶設計工藝，在國際上贏得了眾多美譽。

130多年來，伯爵創造出多款驚艷制表界的腕表杰作，獲得了各界社會名流的青睞。現在，無論在奧斯卡頒獎典禮或是派對場上，都能看到佩戴伯爵腕表亮相的明星。無論范冰冰、湯唯、周潤發等國內明星，還是麥當娜、布拉德•皮特等國際明星，都曾在典禮或派對場上以腕上的伯爵表艷驚四座。

1874年，Georges Edouard Piaget以機芯制作起家。1940年，Piaget的孫子為伯爵表的發展開拓了國際市場。1956年伯爵表推出了超薄機芯。上世紀60年代以來，伯爵一邊致力于復雜機芯的研究，一面發展較好珠寶首飾的設計。從設計、制作蠟模型到鑲嵌寶石，伯爵表始終秉承精益求精的宗旨。其“手銬腕表”(cuff watches)和“硬幣腕表”(coin watches)設計出眾，是伯爵表中的珍品。目前隸屬瑞士歷峰集團。

經歷了的發展，伯爵表成就顯赫。除了創人氣點贊的機械運轉裝置外，PIAGET伯爵的所有表殼及表鐲都必定用18K金或白金鑄造，而表面的設計裝飾更是多姿多彩，大多采用如珍珠母、瑪瑙等名貴寶石雕琢而成。

有“珠寶計時器”美譽的PIAGET伯爵表，是喬治亞伯爵于1847年在瑞士的一個小村莊創立的。伯爵在1960年代推出優先款珠寶腕表。為了說明其不斷自我超越、出類拔萃的能力，伯爵將很大一部分研發力量放在稀有、珍貴和難得的作品上。“永遠要做得比要求的更好”正是創始人喬治亞伯爵的格言。而到了上個世紀90年代，伯爵推出了其首批珠寶系列Possession和Tanagra，為它的忠實擁護者提供了更加多元化的選擇。

令PIAGET伯爵自豪的是：即使在今天，伯爵依舊是世界上少數碩果僅存獲稱“綜合制造商”很高榮譽的品牌，也就是說，從設計、研究、開發到制造等所有制作工序，都由品牌自己完成。伯爵在世界市場的消費群，不僅包括商屆巨賈、影視名流，甚至也包括政客。里根總統、肯尼迪夫人……他們都是伯爵表的鐘愛者。

PIAGET伯爵創始人
佐治.伯爵 而伯爵在50多年前跨入高等珠寶殿堂。自從此伯爵不僅僅只是一個姓氏，而是深入豐富之專業知識的代名詞。令人心醉的表款和飾品，都是花去工匠數百個小時的精心創造的藝術品，大概也只有這樣才不負PIAGET的盛名。每當我們回顧伯爵130多年的歷史時，就有一種凝聚在珠寶和時間中的熱忱撲面而來，那種氣息，令人感動。

PIAGET伯爵發展歷程：
1956 · 全球優先只手動上鏈超薄機芯 9P問世。
1957 · 伯爵決定僅專注于貴金屬制作（黃金與鉑金）。 不久，伯爵的制表工匠即開始制作珠寶表。
1959 · 一家專賣店于日內瓦開幕。
1966 · 12P機芯問世，為全球薄的自動上鏈機芯，并因此榮登吉尼斯世界記錄。
1961 · 伯爵一步步收購并整合日內瓦地區的小型黃金表殼與表鏈制造商。
1964 · 伯爵推出全新腕表系列，采用半貴重寶石表面，讓世人驚艷。
1969 · 伯爵促成了瑞士優先只石英機芯的誕生。
1976 · 7P機芯問世，為當時細小的石英機芯。 與畫家薩爾瓦多 .（Salvador Dali）合作推出“Dali d'Or”系列。 全新廠房于日內瓦成立，從此將腕表與表鏈的制作整合于同一座廠房，而機芯仍于 La Cte-aux-Fｅes廠房制造。
1979 · 伯爵Piaget Polo系列問世，為人士的象征。
1980 · 伯爵的第四代傳人伊芙 .伯爵（Yves Piaget），獲任命為伯爵副總裁及總經理。 1986 · 推出Dancer系列之經典腕表。
1988 · 伯爵協同卡地亞成為歷峰集團（ Richemont Group）的成員。
1990 · 推出Possession珠寶系列，特別表現出珠寶的動感。
1992 · 一項以伯爵私人珍藏系列為主題的大型展覽在米蘭的 Palazzo Reale揭幕，展出伯爵表廠半世紀來的杰出作品。
1997 · 伯爵受威尼斯市政府委托，為自 1499年起矗立在圣馬可鐘樓上的500年歷史老鐘進行修復工作。
1998 · 推出 Miss Protocole腕表系列，配合各款特色的可替換表帶。推出Altiplano超薄腕表系列。
1999 · 推出伯爵 Emperador系列，其設計靈感來自1957年推出的表款，配合伯爵研發的精密機芯，更贏得多項大獎肯定。 推出 Limelight系列，一個造型豐潤、結構分明，光彩奪目的鉆石首飾系列。
2001 · 全新伯爵高等鐘表制造廠在日內瓦近郊成立，將20多個鐘表與珠寶制作的專業進程納入同一個廠房內。機芯制作仍由 La Cte-aux-Fｅes制造。推出 Upstream腕表系列，前開表殼為其很大特色，極富原創精神。 推出全新 Piaget Polo腕表，和原版款式一樣以隨興、自在的方式展現奢華態度。
2002 · 伯爵創作出 600P陀飛輪機芯。 推出 Magic Reflections珠寶系列，其設計取材自花園，一個為伯爵提供了豐富設計靈感之源泉。
2003 · Limelight系列增添了新的珠寶腕表款式而更加豐富，將伯爵品牌展現的精神發揮得充分
2004 · 伯爵歡慶130周年紀念

伯爵表Piaget Polo1979年面世以來，一直是全球各地追求品味的人仕極想擁有的藏品。該表款之所以能成為當代經典表款，與80年代社會生活型態的改變有關。

70年代，社會盛行一股馬球運動流行風潮，多數有品味的都參與馬球運動的競賽，因此伯爵表廠專為這種運動設計出Piaget Polo腕表，一推出即深受推崇與愛戴。 腕表初次的創作理念具多種特色，包括一體成型的設計堅固耐用；符合手腕設計，讓配戴者有舒適服貼的感受，并不會勾到衣物；亮面及霧面相間的設計；維持較好的設計品味等。

在風靡20余年后，新一代Piaget Polo以嶄新的面貌讓世人重新體驗80年代經典與現代風華帶來的震撼。 全新推出的Piaget Polo腕表保留了20年前無縫邊一體成型的設計，兼備了Piaget Polo的精要，并添加時尚新元素，呈現出古典與創立兼具的全新生命力。新款Piaget Polo腕表以18K黃金及白金精鑄，備有鉆石款式及伯爵特有、自行研發的機芯，展現優佳設計品味。全系列Piaget Polo腕表共有7款，兼具男女對表款式，無論是機械或石英機芯，都融合了休閑與華貴的精髓，為嶄新的時代奠定時尚簡約與華貴優雅的格調。