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炮炮火年糕火鍋

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2002-07-16
門店總數(shù)：

155
投資金額：50~100萬

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炮炮火年糕火鍋加盟介紹

　　炮炮火年糕火鍋是以干四季豆米為主要原料制作的火鍋，據(jù)說是由貴州民間菜“豆米湯”演變而來——是在上世紀(jì)八九十年代，一家小火鍋店的老板把豆米湯盛在砂鍋里用來燙涮原料，結(jié)果湯鮮味美、豆米粉質(zhì)細(xì)膩，很快就得到了食客的認(rèn)同，后來該老板還給這種火鍋配上了貴州風(fēng)味蘸水，讓其初具雛形。由于該店的炮炮火年糕火鍋生意火熱，于是后來跟風(fēng)者無數(shù)，漸漸助推了炮炮火年糕火鍋的流行風(fēng)。

　　炮炮火年糕火鍋稱得上是一種健康火鍋，首先，常吃豆類食品本身就有益健康。其次，炮炮火年糕火鍋都是當(dāng)天制當(dāng)天吃且口味清淡，老少皆宜，不用擔(dān)心像吃一些麻辣味火鍋可能會(huì)引起腸胃不適。其三，炮炮火年糕火鍋油脂較少且是一次性鍋底。

　　制作炮炮火年糕火鍋，主料是干四季豆米，不過也可搭配其它豆類（如干豇豆米、紅豆等），這樣讓其營養(yǎng)更加豐富。制作鍋底時(shí)，先把豆米用清水泡漲，然后入鍋加10倍清水或骨湯（鮮肉湯等），熬至豆米破皮，加鹽、味精調(diào)味，即成鍋底。此外，也可撈出五分之一的熟豆米，用攪拌機(jī)絞成泥后，再放入原湯中同燉成豆米鍋底。

　　用于涮燙炮炮火年糕火鍋的原料以素菜類為主，如大白菜、豌豆苗、豆芽、豆腐、藕片、筍尖、豆腐皮、水晶粉、各種菇菌等，也可燙涮肥牛、午餐肉、鮮肉片、五花肉、酥肉、魚丸、肉丸等葷菜。也許你會(huì)心生疑問，這種豆米鍋底用于燙涮原料時(shí)，由于湯汁里有淀粉含量較重的豆米，會(huì)不會(huì)很容易煳鍋呢。其實(shí)不用擔(dān)心，由于豆米里的淀粉是提前糊化了的，與普通的火鍋一樣，在下入原料后不時(shí)用小湯瓢攪動(dòng)，一般都不會(huì)煳鍋或粘鍋。

炮炮火年糕火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、無廚師：總部統(tǒng)一配送產(chǎn)品，普通人培訓(xùn)2小時(shí)上崗。節(jié)省大量人工費(fèi)用，方便管理。

　　2、無油：店內(nèi)無油，環(huán)保節(jié)能，辦理營業(yè)證照簡(jiǎn)易，炮炮火年糕火鍋加盟，無須交付燃?xì)赓M(fèi)用。

　　3、特色風(fēng)味：集合了傳統(tǒng)韓式火鍋料理的精髓并且融入了現(xiàn)代口味元素創(chuàng)造了全新的韓式火鍋料理，讓人回味無窮!

　　4、費(fèi)用低：用人少工資低，水電汽費(fèi)用是普通餐飲店的30%。店內(nèi)無需專業(yè)人員，按照總部提供的品牌配料和半成品，進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作，普通大學(xué)生或下崗職工都能勝任菜品出品及工作。

　　5、創(chuàng)立的模式：韓國年糕火鍋適合男女老少、適合社會(huì)各個(gè)就餐的復(fù)合就餐全新運(yùn)營模式，產(chǎn)品豐富經(jīng)典，適合全餐經(jīng)營，將消費(fèi)者一網(wǎng)打盡，炮炮火年糕火鍋加盟，做四季顧客生意。

　　6、廣闊的市場(chǎng)：餐飲市場(chǎng)巨大，百億市場(chǎng)份額，韓流消費(fèi)推動(dòng)，涵蓋飲品、燒烤、美食三大細(xì)分市場(chǎng)，炮炮火年糕火鍋加盟，年增長率均高于20%。高速的市場(chǎng)增長拉動(dòng)，多元化的經(jīng)營領(lǐng)域。

　　7、好的產(chǎn)品：百余種經(jīng)典美食，品質(zhì)出色口味眾多，適合人的飲食習(xí)慣和吃法，能適應(yīng)不同市場(chǎng)的具體需求，消費(fèi)者滿意，男女老少都喜愛。

　　8、大眾的價(jià)格：炮炮火年糕火鍋加盟，尊貴而不價(jià)貴，將韓國飲食文化帶進(jìn)千家萬戶。近乎瘋狂的“送出”低價(jià)，在滿足客戶品嘗欲望的同時(shí)，帶來更為瘋狂的客流。

炮炮火年糕火鍋加盟條件

　　炮炮火年糕火鍋加盟條件
　　1.具有獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個(gè)人。
　　2.認(rèn)同炮炮火年糕火鍋，具有合格的心態(tài)和進(jìn)取意識(shí)。
　　3.具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情和獲得成功的強(qiáng)烈欲望。
　　4.有一定的資金實(shí)力和商業(yè)信用，自覺維護(hù)炮炮火年糕火鍋形象。
　　5.有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或商業(yè)意識(shí)且具備適宜的經(jīng)營場(chǎng)所。
　　6.愿意與炮炮火年糕火鍋一起共創(chuàng)美好明天。

炮炮火年糕火鍋加盟流程

　　炮炮火年糕火鍋加盟流程
　　1、首先在前景加盟網(wǎng)品牌主頁下方留言板留言獲取炮炮火年糕火鍋加盟資料；
　　2、雙向考察，加盟商與品牌商互相了解考察是否合適成為加盟合作伙伴；
　　3、簽訂加盟合同；
　　4、開業(yè)籌備，包括人員培訓(xùn)、產(chǎn)品物流配送等等；
　　5、開業(yè)支持；
　　6、后續(xù)運(yùn)營服務(wù)。

炮炮火年糕火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)炮炮火年糕火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-02-15 05:24:50 來自新疆 49.118.188*
邰

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;13萬內(nèi)。

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2026-02-13 23:03:33 來自 上海市 87.224.72*
喬永栓

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;。3至5萬。

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2026-02-12 08:50:18 來自 河南三門峽[聯(lián)通] 42.228.78*
查小姐

我有兩個(gè)店面.分別為500平米和260平米，希望您能盡快回復(fù)我

企業(yè)回復(fù)

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2026-02-06 12:18:41 來自 貴州省遵義市 58.42.40*
蔡先生

加盟大約多少錢

企業(yè)回復(fù)

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2026-02-04 01:43:26 來自 安徽省阜陽市 58.243.170*

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