火鍋，是一個消費者參與度高、深受消費者追捧的美食，市面上的火鍋品牌眾多，各有特色，也是餐飲行業排名靠前的人氣美食。火鍋的味道主要來源于湯底，因此一鍋美味的湯底直接決定火鍋的味道。而近兩年越發受歡迎的鮮

創業是一件特別讓人燃起斗志的事情，但作為初次創業的小伙伴們來說，總是有很多糾結和猶豫。想創業開一家火鍋加盟店，一線城市人流量大消費能力強，對店鋪來說應該是更好的選擇吧？但又想回到熟悉的家鄉，知根知底，

說到創業，大家先想到的肯定是開火鍋店，但如今行業競爭壓力大，即便是選擇加盟一家火鍋店，在品牌加盟總部的扶持服務下，各位創業者也要做一些吸引客流的動作，才能確是開業甚至后期的客流源源不斷。今天庖丁家給大

相信每個開店的老板都會發現這樣一個情況，店里總有一些座位頗受歡迎，但有些角落里的某個位置卻很少有人愿意坐，雖然角落的位置占地面積不大但也始終屬于白占了經營面積，每多出來一個空位，就是在拉低店面的坪效。

消費者到店消費的過程中，我們需要做什么，才能將顧客維護好？好的產品、好的服務非常關鍵。那么提升服務應該從哪些方面著手，有什么要注意的呢？一、將服務理念植入員工心中在日常管理及員工會議上不斷強調客戶滿意