開咖啡店需要什么機器

咖啡館一向是令人欣羨的行業，環境優雅，格調高雅，接待的客戶也都是彬彬有禮的，因此不少創業者都會將其作為理想創業目標。但是盲目入行肯定不能成功，首先得對咖啡館咖啡店的運營有一定了解。就開咖啡店需要什么機器的問題，我們充分介紹給您聽。

1、做咖啡的工具，一般意式咖啡機必備，根據開店大小選擇機種，小店幾張桌子的，單頭夠用，不差錢的情況下買雙頭的，一般不是大的連鎖店或者西餐廳，用不到三頭的咖啡機。不要買家用的意式咖啡機，壓力不太穩，有商用的，就不需要整家用的那種。

2、磨豆機，開店的話，電動磨豆機必備。具體品牌創業者自行考察選擇。

3、冰箱，冰柜，一般用于甜點、飲料的制作和保存。

4、制冰機，專業的咖啡店必備設備，不管冬天夏天，加冰的客戶都不會少。

5、攪拌機，榨汁機，有些冷飲，奶昔什么的會用到，鮮榨果汁也會有人喝的。

6、燒水壺，冬天熱水也是不能斷的，咖啡機里面的熱水雖然也能用，但比較傷機子。

7、熱水器，用于器具的清潔，更干凈徹底。

8、空調，調節室內溫度，以便怡人舒適。

9、音響和電腦，這倆是配套的，咖啡店沒音樂，那就不叫咖啡店。

10、收銀機，避免收銀出錯，專業設備操作簡單，門店管理也方便。

11、店大，或者條件好，可以買個展示柜，放糕點、軟飲、啤酒什么的。

12、微波爐，用于食材加熱。

13、烤箱，制作咖啡之外的其他食品的時候可能會用到。

開咖啡店需要什么機器？開咖啡店需要的設備既多且雜，根據需要選擇是比較合理的。