水煎肉，顧名思義就是用水來煎肉，但是牛八爪水煎肉加盟用的不是其它商家所用的清水，而是用雞湯為原料，加入了十幾味溫潤滋補(bǔ)的有益中草藥和擁有幾十年大廚經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)制的醬料配比而成的湯汁，鮮香四溢，美味無比，在水槽上倒入了湯汁之后等待湯汁緩緩加熱，在等待的過程中可以用肉片沾上湯汁的鮮美，然后放置在銅盤上，只需一會就能聞到肉香湯香四處飄散，如果你喜歡感受肉的鮮美，就可以直接大飽口福，如果你想要更爽辣勁爆的口味，還可以蘸取大廚制作的醬汁蘸料，激發(fā)肉片本身的鮮爽，在口腔里可以更好的感受肉香醬香混合的酸辣勁道。
牛八爪水煎肉加盟的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還考慮到了很多消費(fèi)者反映的吃完烤肉身上味道濃重的問題，雖然牛八爪水煎肉也是使用銅盤和炭火燒烤，但是經(jīng)過研發(fā)團(tuán)隊(duì)對排風(fēng)處理系統(tǒng)的改進(jìn)，吃完牛八爪水煎肉身上一點(diǎn)肉腥味都不會沾上。牛八爪水煎肉的服務(wù)團(tuán)隊(duì)就是注重每一個細(xì)節(jié)，不斷地完善菜品，不斷地提高服務(wù)質(zhì)量，所以牛八爪水煎肉才可以在餐飲市場上獨(dú)占頭籌。
對于餐飲這么講究流行的敏感行業(yè)，沒有創(chuàng)意，便會面臨“被滅掉”!因此韓餐在近年來，也在不斷推陳出新，其中在當(dāng)今較火熱的韓式料理便是“水煎肉”。水煎肉起源于韓國首爾，是一種全新形態(tài)的韓國水煎方式來煎肉。在的拱形煎板周圍的一圈凹槽里注入私家湯汁，將薄薄的肉片浸入鮮美的湯汁，撈出后再放在煎盤上煎烤。鮮美的湯汁便吸附在肉片上，咬一口，美味十足，回味無窮!
