大自然的饋贈，的食材，穆禾家小火鍋傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，繼承了重慶火鍋的麻辣醇厚，立足于華東，與江南清鮮口味融合，創(chuàng)穆禾家小火鍋系列。
特色鍋底;
豆花魚：豆花清淡，活魚麻辣鮮甜;
泡椒牛蛙：泡椒隨和溫婉，牛蛙細(xì)嫩滑爽;
穆禾家清真時尚小火鍋清油鍋：湯底辣味濃郁敦厚，麻味清香撩人;
穆禾家小火鍋對五味調(diào)和的理解，即保留了麻辣的率直爽洌，又多一份清鮮的隆華溫綿，回味層層疊疊如百官臨朝先后有序，調(diào)配出一味充實而滿足的悠長想念。
傳統(tǒng)繁復(fù)的制作與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念相結(jié)合，廚房，研發(fā)中心，配送中心，食材原產(chǎn)地基地。人才培訓(xùn)基地。都建立在科學(xué)的管理模式和誠信的管理團(tuán)隊，本著食品安全為首的原則，各職能部門提高/增加安全的食材質(zhì)量。讓現(xiàn)代都市享受取之于大自然的美味食材。
穆禾家小火鍋其實一鍋湯底，悉心配比、并無秘方噱頭，所謂美味和正宗，只是選了良心料，下了細(xì)心功。穆禾家小火鍋使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、清香與醇厚，恰如其分的結(jié)合在一起，這些湯鍋的味道已經(jīng)在漫長的時光中和城市、鄉(xiāng)野、親人、朋友、情感、信念混合在一起，才下舌尖又上心頭。“感受舒適空間，品賞醉人時間”，穆禾家清真時尚小火鍋為時尚火鍋的領(lǐng)軍代表，于業(yè)界黑馬之勢席卷大江南北。濃郁味美的湯鍋、琳瑯滿目的醬汁調(diào)料、味美可口的合格品美食、浪漫柔情的就餐環(huán)境，讓每位食客在此處片刻的逗留，都充實而幸福。
