上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經典』城市休閑連鎖餐飲品牌創始于2002年，總部位于上海，自成立以來『摩登經典』遵循著品質、共贏、創立的企業核心價值，不斷追求品牌的創立和突破。于國內華東地區擁有近200家門店，員工總數已達8000余人。在歷經十多年的發展中『摩登經典』在立足于傳統美食文化的基礎上，勇于突破、大膽創立，其中“酸湯特色魚”、“經典牛排”被評為中華名菜、“八珍炒飯”被評為中華名點。『摩登經典』不斷追求菜品的創立與融合，不遺余力地將臺、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區的料理融入到現代時尚休閑餐飲中并與時尚現代的設計經營理念相結合；『摩登經典』還在餐廳設計上，聘請較好設計師量身定做，以營造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環境，為消費者帶來時尚、健康、高雅的就餐享受及都市創立生活新體驗。如今『摩登經典』已成為華東地區知名的中有檔次時尚休閑餐飲品牌，享有較高的品牌知名度和美譽度。
　　隨著企業的發展，『摩登經典』品牌近年來不斷被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標”、“2014時尚餐飲十佳品牌企業”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲行業協會副會長單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省不錯餐飲企業”、“江蘇餐飲具備影響力品牌”、“江蘇省合格消費信得過單位”、“江蘇省餐飲計量誠信單位”等多個榮譽稱號。2011年『摩登經典』還獲得了質量認證體系所頒發的ISO9001質量管理體系標準管理證書及ISO20002食品安全認證質量管理證書。隨著『摩登經典』品牌和服務的成功推進，逐步樹立了時尚休閑餐飲行業的新標準，發展成為具備時尚品位和創立理念的時尚休閑連鎖餐廳，并將時尚健康美食及時尚休閑的產品、服務、環境和理念推向好。

　　1、選址支持：選址指導、現場勘察;
　　2、營建支持：組織施工交底會、營建指導、現場勘察、施工驗收;
　　3、營銷支持：封測/開業方案、各種海報設計模板、線上線下營銷方案及指導;
　　4、培訓支持：開業前培訓：主要管理崗位及核心崗位人員14天培訓及實習;
　　5、日常培訓：新品上市培訓及營運標準培訓;
　　6、開店支持：督導全程指導開店、開店小組協助開業(開業前3天+開業后4天);
　　7、管理支持：店面日常營運管理指導、出品管控指導;
　　8、物品配送支持：醬料、餐具、部分設備等統一配送;
　　9、摩登經典營銷優勢：完善的營銷體系，從代理商建店到后來，公司會派專人負責市場指導，確保產品銷量節節升高。
　　10、摩登經典五大強勢支持：裝修支持、營銷市場支持、廣告策劃支持、開業支持、服務支持。