麥可爺爺泡芙專注于做全國連鎖的泡芙專業店，始終以泡芙為主導，不斷創立，力將美味的泡芙冠以時尚的色彩，展示麥可爺爺泡芙的無限魅力。
麥可爺爺泡芙現有工藝已經擁有接近30種口味的各色泡芙。有果味濃郁的清新果感系列，有口味純正的經典淳正系列，也有清涼爽口的冰涼透心系列。麥可爺爺泡芙制作過程中遵守專業的原則，品質的水準，每一個出產的泡芙都是尤品。
麥可爺爺泡芙另一特色為獨特經典的奶茶系列，區別于外界奶茶店。麥可爺爺泡芙奶茶系列，品種并不繁雜，且杯杯經典。一杯麥可爺爺泡芙經典奶茶加上一份麥可爺爺泡芙，泡芙一律是一種很好組合淳正美味的泡芙，超出你的想象。經典等待一一展現。
麥可爺爺泡芙在開業之初，就吸引了許多顧客側目觀看，終經不住誘惑進店消費，感覺口感爽滑、純正，妙不可言。優先批顧客的口口相傳以及后來互聯網的傳播推廣，麥可爺爺泡芙很快成為了西點美食的亮點，這一推動正式為麥可爺爺泡芙的快速發展奠定了基礎、吹響了號角。
麥可爺爺泡芙品牌創立以來，創始人始終恪守創業初衷，踏實做人，誠信做事，力將美味純正的泡芙分享給每一位愛好者。因此，在麥可爺爺泡芙走過的幾年時間里，麥可爺爺泡芙人一直不斷完善產品體系，優化制作工藝流程并使之規范標準化，食材的選擇亦精益求精，每一處的積累和完善都是為了提高/增加品質、提升品牌競爭力。
目前，麥可爺爺泡芙在全國各大城市已建立分店多家，依托其豐富而獨特的產品口味，逐步成為該細分品類行業中的一把好手。
