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蘭州辣子牛肉面

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

甘肅
經營模式：

代理
成立時間：

2013-06-13
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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蘭州辣子牛肉面加盟介紹

　　蘭州辣子牛肉面加盟介紹：

　　蘭州辣子牛肉面是屬于地方比較有名的小吃，主要是以面食和蓋澆飯為主，就面食上來說有刀削面、炸醬面和雞蛋面、板面、蓋澆飯系列有尖椒肉絲和油燜茄子、西紅柿炒蛋等，還有一些快餐系列有蛋炒飯、清粥、煎包和蒸餃等50多份美食。蘭州拉面門店有著20多年的美食發展歷程，現在使得分店在不同大小城市設立上千家，對愛吃小吃的人士來說比較喜愛吃蘭州拉面，因為旗下有的廚師去上手制作美食，就選擇面粉上來看是農家種植的春小麥，然后經過機器進行碾碎成面粉，待發酵之后進行和面，就看外觀手感上柔和，還會面團中放入保鮮劑，使得拉面不會筋道。

　　蘭州辣子牛肉面服務上對小吃價格沒有變化，一般來說傳統的拉面有大和小份，分別是6元和5元，要是加上煎蛋會加一元，湯料是顧客隨意添加，里面放入有香菜、香蔥和牛肉、粉絲和油辣椒，口味上要是大家想吃酸辣系列，對應的餐位上有香醋，根據個人喜好添加就行。蘭州辣子牛肉面還有先進的設備，是幫助完成面粉的加工流程，因為門店現在生意客源不斷，尤其是在中餐飯點時候客人在門口排著隊伍，總部擴大了后廚服務員和廚師人數在10人以上，為的是把拉面和其它美食小吃制作時間比起以往可以節省時間，現在大致一份小吃2分鐘就可以出餐，湯鍋是提前進行熬制，放入大骨和孜然粉、羊肉粉營養美好，總部的用心管理餐飲小吃帶來口碑較好。

蘭州辣子牛肉面加盟優勢

　　蘭州辣子牛肉面加盟優勢：

　　面食食材搭配豐富多樣，口味不單一優勢

　　面食作為不少地方大家喜愛吃的美食，經營起來的話十分的靈活，隨意選擇一種食材放在里面，就可以變成新的口味面食，蘭州辣子牛肉面門店善于去觀察別的面食門店特色之處，并且還會把沒有的面食口味去學習，尤其是刀削面手法上是需要技術在里面，刀工要熟悉的把面食切出來大小來看是均勻，這樣可以讓顧客看出來是的面食廚師來完成，口味上不管是素面還是雞蛋面、油潑面等，深受顧客味蕾喜愛。

　　門店地段經營靈活，上手快

　　大家對面食和日常三餐一樣需求上大，所以看到顧客有這樣的消費心理，要是加盟到蘭州辣子牛肉面門店中來的話，地段選擇在哪里加盟商不用擔心，實際上是要多把心思放在小吃口味上，口味上讓消費者品嘗起來覺得是有新穎地方，就算是在美食街不太繁華的地段，顧客照樣可以以手機搜索來找到門店。蘭州辣子牛肉面總部會給出手把手免費學習面食火候控制，還有就是調料的搭配和小吃外觀美觀等。

　　總部服務態度好，發展前景值得去考慮

　　蘭州辣子牛肉面總部因為在餐飲行業經過多年的經驗吸取，懂得顧客在就餐時候想要好的服務態度，所以在開店時候對服務員招聘條件是有勤懇的做事和微笑、較好的服務意識，把基本的餐飲服務禮儀做起來，自然是不用擔心客源流失問題。

蘭州辣子牛肉面加盟條件

　　1、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。
　　2、加盟之前了解蘭州辣子牛肉面的品牌公司經營理念并且認同總部品牌帶來的市場價值。
　　3、有一定的經濟能力，能夠完成店鋪的開業以及人力的配置，且具備一定流動資金
　　4、具備開店所必須的店鋪面積，達到總部要求面積為佳。
　　5、嚴格遵守公司的規章制度和法定法規。
　　6、具備合作意識以及商業信譽。
　　7、具有吃苦耐勞的創業精神，強烈的成功欲望，有責任心，有事業心。

蘭州辣子牛肉面加盟流程

　　1、咨詢了解
　　留下您的聯系方式，給您寄發蘭州辣子牛肉面加盟資料。
　　2、實地考察
　　蘭州辣子牛肉面是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的公司總部，我們也會有免費的車輛接送您。
　　3、加盟申請
　　加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待公司確定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　雙方在達成簽約協議后，簽訂加盟合同，同時繳納各項加盟費用。
　　5、選址建店
　　針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
　　6、店面裝修
　　公司使用統一的店面形象，包括統一的店面風格。總部在加盟者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
　　7、總部培訓
　　按照蘭州辣子牛肉面培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往總部進行培訓。
　　8、開業籌備
　　開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。
　　9、正式開業
　　按照公司策劃的開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間開業。

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