龍門(mén)江河軒加盟介紹
重慶龍門(mén)江河軒飲食文化有限公司主要從事生態(tài)魚(yú)火鍋營(yíng)養(yǎng)開(kāi)發(fā)研究。公司是集火鍋加盟，物流配送、火鍋文化研究、火鍋原材料開(kāi)發(fā)、商務(wù)酒店、商務(wù)旅游、餐飲娛樂(lè)為一體的現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。旗下?lián)碛小褒堥T(mén)江河軒”與“瑞益”大酒店兩大餐飲品牌。
龍門(mén)江河軒源于千秋巴國(guó)古城重慶---“龍門(mén)陣”風(fēng)景區(qū)，系多年精心打造的生態(tài)魚(yú)火鍋品牌，以“生態(tài)營(yíng)養(yǎng)”，“中藥養(yǎng)生”的產(chǎn)品理念。“承載巴渝美食文化，做生態(tài)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先鍋”為己任，集眾家之長(zhǎng)，吸火鍋之精髓、口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、辣而不燥、鮮而不腥、久食不上火。
龍門(mén)江河軒堅(jiān)持以“三口”打基礎(chǔ)， 即以特有的口味，提高/增加鮮香醇厚的口感，樹(shù)立合格的口碑。以“四力”促進(jìn)步，即以生態(tài)營(yíng)養(yǎng)求得生命力，以特色經(jīng)營(yíng)求得競(jìng)爭(zhēng)力，以互利雙贏求得吸引力，以企業(yè)文化求得凝聚力。以“五化”求發(fā)展，就是要實(shí)現(xiàn)龍門(mén)江河軒品牌化經(jīng)營(yíng)，eiPof8vu3ox化發(fā)展，規(guī)范化管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，市場(chǎng)化運(yùn)作，推動(dòng)龍門(mén)江河軒實(shí)現(xiàn)更快、更好的發(fā)展，全力打造原生態(tài)魚(yú)火鍋特色品牌。
龍門(mén)江河軒·生態(tài)魚(yú)火鍋養(yǎng)生薈館，生態(tài)養(yǎng)生品牌新銳，創(chuàng)立生態(tài)養(yǎng)生美食概念，一直專注于“用食材本質(zhì)增進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)均衡達(dá)到養(yǎng)生”科學(xué)餐飲的研究，2008年由素有“生態(tài)魚(yú)火鍋一枝獨(dú)秀”美譽(yù)的巫祥謙和他的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建。巫祥謙，執(zhí)著的追夢(mèng)者，他的夢(mèng)想就是要做出世上特有的美食，在2008年率領(lǐng)創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)重頭開(kāi)始新品牌的創(chuàng)建。他們，廣征博引，以千年的飲食文化為底蘊(yùn)，采集江河湖泊的各種生態(tài)魚(yú)，邀請(qǐng)養(yǎng)生大師與美食對(duì)食物結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析并進(jìn)行合理的膳食搭配，在傳統(tǒng)制作基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代食品工藝，用食材本質(zhì)精心烹制出能增進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)均衡的新一代“魚(yú)火鍋”美食；邀請(qǐng)知名品牌策劃，共同設(shè)計(jì)打造出全新的特色餐飲品牌——龍門(mén)江河軒·生態(tài)魚(yú)火鍋。以“生態(tài)”為主題，以“生態(tài)養(yǎng)生”為訴求點(diǎn)，在滿足了消費(fèi)者“好吃的美食”需求情況下，將魚(yú)火鍋的特色發(fā)揮到充分。2009年，龍門(mén)江河軒日臻成熟和完善，擁有一支餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)和管理經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有完整的eiPof8vu3ox經(jīng)營(yíng)管理體系和相配套的物流配送體系，培訓(xùn)體系，以及專門(mén)的產(chǎn)品研發(fā)中心；2009年龍門(mén)江河軒的特許加盟eiPof8vu3ox業(yè)務(wù)蒸蒸日上，越來(lái)越多的人加入龍門(mén)江河軒，共同享受著這個(gè)特殊“生態(tài)養(yǎng)生年代”帶來(lái)的成功和喜悅。
龍門(mén)江河軒加盟優(yōu)勢(shì)
選址評(píng)估；專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、人車(chē)潮動(dòng)、自然環(huán)境、人文環(huán)境、目標(biāo)消費(fèi)群、店面硬件條件，讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。協(xié)助工具包：《商圈調(diào)查》、《人車(chē)潮動(dòng)分析》、《人群分布》。
營(yíng)建支持；為了確保與龍門(mén)江河軒形象的統(tǒng)一性，總部將在裝修設(shè)計(jì)、工程施工、物資計(jì)劃、文化布景、文化墻的設(shè)置、軟裝飾、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。協(xié)助工具包：《營(yíng)建手冊(cè)》。
人員培訓(xùn)；總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予全面的定點(diǎn)支持，提供五年以上餐飲店面營(yíng)建支持、技術(shù)和服務(wù)人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制。多方面的幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的統(tǒng)一。在店址選擇、店面裝飾設(shè)計(jì)、店堂布置、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場(chǎng)定位、消費(fèi)群的開(kāi)發(fā)和鎖定、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能從門(mén)外漢成為真正的行家。協(xié)助工具包：《服務(wù)手冊(cè)》、《技術(shù)手冊(cè)》、《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》。
營(yíng)運(yùn)支持；提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員培訓(xùn)、系統(tǒng)管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理、營(yíng)業(yè)診斷等營(yíng)運(yùn)方面全面導(dǎo)入公司成功經(jīng)驗(yàn)，提供后續(xù)7×24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)，避免加盟人邊做邊學(xué)的困境。
營(yíng)銷(xiāo)支持；總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況，提供完整的一對(duì)一開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)，業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案，開(kāi)展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。在營(yíng)業(yè)后，專業(yè)企劃運(yùn)作，制定合理的廣告促銷(xiāo)及預(yù)案，并對(duì)加盟店的產(chǎn)品推廣給予相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)。統(tǒng)一的廣告宣傳及促銷(xiāo)，不僅的提升品牌形象和增加營(yíng)業(yè)額，而且減少了加盟者在廣告費(fèi)用方面的支出，的降低成本。
品牌支持；在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受“龍門(mén)江河軒”項(xiàng)目品牌的支持，同時(shí)公司將投入大量的宣傳費(fèi)用，在大型報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，扶持品牌價(jià)值的提升。
督導(dǎo)支持；公司督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況的需求，不定期督導(dǎo)各個(gè)加盟店，到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)，檢查督導(dǎo)公司服務(wù)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，為加盟店持續(xù)贏利保駕護(hù)航。
培訓(xùn)模式；為扶持加盟店的人員穩(wěn)定，同時(shí)在、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的基礎(chǔ)上，加盟店派駐人員到公司直營(yíng)店學(xué)習(xí)管理、技術(shù)。公司在開(kāi)業(yè)前期派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店幫助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。
龍門(mén)江河軒加盟條件
● 具有合法資格的法人，自然人或其他組織；
● 具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)；
● 熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求；
● 具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力；
● 具有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德；
● 具有合格的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力；
● 具有專注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性；
● 認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。
