·用一口鍋顛覆外賣行業(yè)

　　2015年12月份在電視臺(tái)二套《創(chuàng)業(yè)英雄匯》欄目曾經(jīng)有一位創(chuàng)業(yè)者帶著自己的發(fā)明闖入大眾的視野，受到各位加盟人的青睞，同時(shí)也牽動(dòng)著千萬(wàn)餐飲人的心，兩年后他交出了一份很好的答卷：一年時(shí)間開(kāi)出20家店，店店生意不錯(cuò)；重新定義火鍋-火鍋外賣，引路家庭火鍋市場(chǎng)--他就是一次性鍋的推廣者、饈饈鄰家外送小火鍋創(chuàng)始人馬永杰先生。

　　作為火鍋發(fā)燒友的馬永杰在一次偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)家庭火鍋市場(chǎng)具有巨大的潛力，但是火鍋外賣中鍋具的回收太過(guò)于繁瑣，技術(shù)出身的他憑借敏感的嗅覺(jué)感受到這是一次絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。耗時(shí)一年多，克服種種困難，歷經(jīng)四代技術(shù)革新，馬永杰帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克了非磁性金屬導(dǎo)磁技術(shù)，“一次性鍋”后來(lái)得以呈現(xiàn)，并獲得了多項(xiàng)專利。一次性鍋顧名思義就是只用一次的鍋，一次性不用洗，而且衛(wèi)生、耐高溫不變形、綠色環(huán)保，真正解決了火鍋外賣的回收問(wèn)題，才得以在所到之處收到火鍋愛(ài)好者的瘋狂喜愛(ài)。

　　產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)王雪東先生：2015年至今，饈饈鄰家外送小火鍋?lái)?xiàng)目部產(chǎn)品技術(shù)總監(jiān)。主要榮譽(yù)：國(guó)際烹飪藝術(shù)大師、烹飪大師、分子美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、優(yōu)先總廚同盟會(huì)總顧問(wèn)、全國(guó)大專院校烹飪國(guó)賽指導(dǎo)老師、中式烹調(diào)高等考評(píng)員。

　　傳統(tǒng)火鍋用餐時(shí)間長(zhǎng)，翻臺(tái)率低導(dǎo)致收銀低。饈饈小火鍋開(kāi)啟火鍋行業(yè)的1+1模式，1家食堂店帶動(dòng)1個(gè)區(qū)域火鍋外賣。讓你用一份錢開(kāi)兩間店，翻臺(tái)率翻一番！傳統(tǒng)火鍋店平均每天翻臺(tái)2-3次，饈饈模式做到了驚人的10次翻臺(tái)！

　　加盟店的核心食材和鍋底由總公司配送，分店無(wú)需廚師，廚工只需要掌握簡(jiǎn)單的操作技能，按照菜品出品標(biāo)準(zhǔn)制作就可以。

　　5、總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。

　　13、提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)。