魚蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)，不少消費(fèi)者對此青睞有加，辣子魚火鍋打造美味魚肉火鍋，湯底豐富、副食多樣，一推出市場就迅速吸引人們的矚目。辣子魚火鍋采用的食材非常新鮮，全部活魚現(xiàn)殺現(xiàn)做，口感鮮嫩營養(yǎng)美味。魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美、低脂肪、經(jīng)過涮燙蘸料后醇香爽口，香氣撲鼻，滋味柔和純正，給客戶震撼味蕾享受。辣子魚火鍋出餐快速，無需過多等待，節(jié)約客戶時間，大大提高翻臺率。
辣子魚火鍋不僅準(zhǔn)備了多種魚類有花鰱、草魚、羅非魚、黃辣丁、江團(tuán)、梭邊魚、黑魚、深海龍利魚，營養(yǎng)成分高口感好。還有精熬濃湯選用番茄、青花椒、青辣椒、紅泡椒、青泡椒、老壇酸菜、上百種香料等為佐料，分別熬制不同口味湯底。辣子魚火鍋精選食材，更有七大鍋底供消費(fèi)者所選擇，滿足南北市場需求，一經(jīng)問世引起不小的行業(yè)反響。
辣子魚火鍋因其湯料味道濃郁，麻辣鮮香，無任何添加劑和作色原料，深受各方食客追捧。底料復(fù)原重慶百余年旺鍋底料制作手藝，選料精良，做工考究。也可根據(jù)商家所在地區(qū)口味需要定做底料，加工出符合當(dāng)?shù)厝丝谖读?xí)慣，又具重慶老灶旺鍋特點(diǎn)的底料產(chǎn)品，所有調(diào)料均經(jīng)過QS食品安全認(rèn)證。
加盟者無需擔(dān)憂開店缺乏經(jīng)驗(yàn)，辣子魚火鍋可幫助加盟商指導(dǎo)開店所需常事項(xiàng)，提供店面選址評估，盈虧平衡點(diǎn)預(yù)測，市場調(diào)研，店面布局，消費(fèi)定位，裝修設(shè)計，人員培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)，物料配送等。 并常年提供專職調(diào)味師駐店工作，無需擔(dān)憂人員變動引起的經(jīng)營困難。數(shù)十款成熟旺鍋底料現(xiàn)貨選擇加上原生旺鍋底料自有工藝微差別克隆強(qiáng)大新品研發(fā)及口味升級實(shí)力，深受廣大消費(fèi)者喜愛，實(shí)現(xiàn)對方共贏。
