在老頭兒油爆蝦，油爆河蝦、炸帶魚、杭三鮮，餐飲加盟幾乎是每桌客人的必點菜，而從本月開始，餐飲加盟在老頭兒油爆蝦，餐飲加盟或許可以吃一點不一樣了。7月初，老頭兒油爆蝦新品牌——蒸的不一樣亮相，這是杭城又一家人氣餐廳推出全新子品牌。
    新品牌完全顛覆了老頭兒油爆蝦的操作流程，蒸菜以及蒸汽烹飪原理是主打。這不是杭州一家做蒸餐廳的，但是目前為止蒸餐廳形式豐富的品牌。據杭城餐飲加盟業內人士預估，杭城的蒸餐廳將迎來開店熱。怎樣蒸著吃更省力新品牌有備而來，鳳起路溫德姆豪庭大酒店對面，“蒸的不一樣”的招牌煞是顯眼。
    如果純粹路過，你完全不會想到這家外形酷炫的潮流餐廳和和老頭兒油爆蝦有什么關系。而事實上，這是老頭兒油爆蝦醞釀了半年時間，在今年做的新品牌嘗試。“蒸的不一樣如其名，做的是蒸餐廳概念，有蒸菜、蒸汽海鮮、蒸汽粥火鍋三大類產品。”老頭兒油爆蝦合伙人、蒸的不一樣品牌負責人趙劍說。

    1、品牌優勢
    享有老頭兒油爆蝦商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。
    2、產品優勢
    強大的出品部團隊，一直以來根據市場的不斷變化，而研發出適應不同市場、人群的產品，以提高/增加我們在全國市場的客流量。
    3、技術優勢
    公司集研發與生產、銷售于一體，因此在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。
    4、培訓優勢
    老頭兒油爆蝦擁有獨立的培訓室，和專業的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。
    5、服務優勢
    遍及全國的售后服務體系，特設全國售后服務電話，售后服務會對創業者進行不定期的電話跟蹤服務，確保創業者在店面運作上有很大的提高。
    6、加盟優勢
    老頭兒油爆蝦加盟費用低，前期加盟費用低，強大的連鎖體系提高/增加原材料的品質、價格，將很大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小創業者的追捧。

　　1、了解咨詢

　　向總部索取有關合作資料，或進行在線咨詢，了解具體的合作信息。

　　2、實地調查

　　加盟者到總部實地調查，了解公司的實力和老頭兒油爆蝦品牌的經營情況。

　　3、確認合作意向

　　了解具體的合作方針后，確認自己的合作意向，確要合作的，填寫合作請求，提交總部審核。

　　4、合同簽訂

　　簽定特許的合作授權合同，合作正式開始。

　　5、登時評價

　　辦理好相關手續后，總部專業調查人員對您的候選店址進行評價，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理規劃。

　　6、店面裝飾

　　合作總部委派室市場部專業小組，幫忙合作商確認店面地址，專業規劃團隊規劃合作店裝飾全套圖紙，出具裝飾指導建議書。

　　7、人員訓練

　　由預備經理幫忙合作商進行店面人員安排架構的建立事宜。前期招聘人員派送到直營店進行訓練，并在訓練后期進行實際店面的經營管理操作。

　　8、開業預備

　　辦理合作店經營需求的證照，包括營業執照、稅務登記證等，并擬定具體的開業方案，做好開業預備。

　　9、開業經營

　　試營業期間總部派專業人員對合作商店肆經營上進行指導，幫忙開業。正式經營后，總部也會供給后續的支持