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老長沙大香腸店

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理合作自由連鎖
成立時間：

2003-02-01
門店總數：

89
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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老長沙大香腸店加盟介紹

　　老長沙大香腸店來自于上海一道鹵食小吃，因為香腸口味香甜，一直以來得到大眾化喜愛，加上制作手法選自的灌腸食材，以結合羊肉和牛肉、雞肉和五花肉結合起來，使得一份食物所展示風味一時間突顯出來，對顧客來說，其對小吃需求上，不管是選擇單獨消費還是當做多種套餐美食來享用，帶來美味和營養上深得大人和孩子喜愛。

　　對顧客購買到該美食時候，單純吃法上不管是以現場烤制、煎炸還是煮吃，按照就餐類型上來分類，屬于一大休閑和放松心情食物選擇。一直以來該總部對門店美食發展理念上，嚴格要求其制作手法，對肉質選擇和把關上，采用當天購置過來鮮嫩后腿肉，腸衣以先攪拌均勻之后，搭配各種自制調料、茴香粉和辣椒粉，直接灌輸到腸衣中，然后存在在密封室溫條件下，不僅不會影響其營養口味，而且看起來有著食欲感。現在就該門店下食物銷售渠道上，多以海鮮超市冷鮮店，以及餐飲店和快餐店中，以詳細的分各階段及時把新研發出來產品售賣出去，不管是線上還是線下訂單不斷。

　　老長沙大香腸店生意經營上之所以如此火熱，主要原因在于自身善于把關食材，并且經過多年來所積累下來經驗，形成一整套全程在線冷鏈運輸技術體系，該門店下擁有一批技術經驗豐富銷售團隊，自發組建新的團隊，借助多項手工操作技術、對員工認真管理和教學上，不斷朝著有實力和連鎖香腸店繼續努力和發展，共計創設出來分店有200多家，多以遍布在二線核心城市。

　　老長沙大香腸店以“現做現賣”商業模式，集生產銷售功能為一體，透明生產、現場直銷，縮短了儲運時間，剔除了分銷環節，使產品的功能性和新鮮度有提高/增加，讓顧客買得合格，吃得健康。老長沙大香腸店重新設計了產品及其制作流程，實現了標準化生產，提高/增加了品質一致和口味穩定。

　　老長沙大香腸店使用專用設備和工具，極大地提高了生產效率，一個30平方米的工坊店，每天可生產300斤香腸及熏醬制品。和傳統的香腸銷售店相比，老長沙大香腸店具有：體驗性好、品種全、經營高、產品質量有扶持等特點。

老長沙大香腸店加盟優勢

　　1、系列產品的講解與制作，全工藝流程的實踐操作;

　　2、原料肉的選擇、預處理、腌制的技術要領；

　　3、各種產品的調料包使用、比例，香氣形成技術；

　　4、“老長沙大香腸店小吃”鹵汁的配料與調制、調色方法要領;

　　5、熏、風干、糖熏、臘腸；醬豬貨、醬雞類、醬鴨類；

　　6、產品的保鮮、儲存辦法等等;

　　籌建服務支持：選址咨詢、商圈評估、店面設計、裝修指導、員工培訓。

　　生產供應支持：供應系列專用料包，提供產品檢驗報告；

　　培訓指導支持：“老長沙大香腸店”加盟總部支持配送設備，指導安裝以及生產流程。

　　營運服務支持：店鋪營運技能培訓、開業支持、店面促銷支持、定制營銷支持、營運督導、經營教練。

　　資源共享支持：香腸品牌、廣告、新品、新技術、經營經驗共享、互聯網+資源共享。

　　開業前可派發代金券、品嘗卡，獲得目標顧客的關注；試營業期間可舉行免費品嘗、贈送樣品等促銷活動，以吸引顧客到店內消費，實現的告知和認知。

　　公司提供駐店開業支持，為加盟商提供開業策劃并協助實施開業促銷方案。

　　公司提供微信、團購等基于互聯網的營銷資源，為店鋪日?！拔櫩汀?、“將過客變為顧客”、“留住顧客”提供一攬子解決方案。

　　公司提供銷售工具和銷售方法、技巧培訓，并及時和加盟商分享成功者的銷售經驗，并提供助銷服務。即基于培訓+分享+支持的一體化服務，協助加盟商打開市場。

老長沙大香腸店加盟條件

　　1.認同老長沙大香腸店品牌理念和管理制度共同發展
　　2.喜歡餐飲行業，吃苦耐勞，接受老長沙大香腸店培訓內容
　　3.接受合同條款，遵守相應的規章制度
　　4.有合適的經營場地，具備一定的管理能力和危機應對能力
　　5.有相應的加盟能力，能正確認知意識

老長沙大香腸店加盟流程

　　1、加盟預約
　　在加盟之前，一般都是需要和總部進行聯系的，做好創業的準備，加盟老長沙大香腸店提前7天與技術人員聯系。
　　2、加盟培訓
　　完善的培訓機制，開店也可以省去很多的煩惱，輕松簡單，老長沙大香腸店總部提供主店培訓和上門指導。
　　3、門面裝潢
　　店面的裝修很重要，好的裝修，可以讓人們一眼就更加的關注，老長沙大香腸店培訓人員指導協助店方進行廣告牌制作以及店鋪內一切裝飾。
　　4、貨物配送
　　完善物流配送，開店輕松，品質美食的品質更有著好扶持，老長沙大香腸店總部協助輔料配送及從當地采購貨物。
　　5、正式開業
　　開業有著更為全面的支持，沒有經驗，也可以成功立店，老長沙大香腸店總部培訓人員協助開業，在開業兩周之內傳授提高營業額的方法。解決實際問題，并且提高/增加終生免費服務和及時更新品種。

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