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辣媽當家火鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

陜西
經營模式：

代理
成立時間：

2001-05-04
門店總數：

223
投資金額：5~10萬

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辣媽當家火鍋加盟介紹

　　辣媽當家火鍋是陜西辣媽當家餐飲有限公司董事長仲廣勤先生經過多年從事餐飲行業的積淀總結，研究開發的一種營養保健型餐飲火鍋產品。創重慶火鍋發展之新紀元，與重慶火鍋一脈相承。

　　辣媽當家火鍋以火鍋之形為載體，以老鴨煲湯為精華，湯汁鮮濃、鴨肉細嫩、工藝講究、風味獨特，干鍋鴨掌、麻辣適口、鴨翅醬香怡人，余味悠長，避傳統火鍋之燥辣，揚現代火鍋之情趣，食之補陰益氣、暖胃開津、養顏美容、老少皆宜，為現代綠色保健飲食之。

　　鴨是為餐桌上的上乘菜肴，也是人們進補的食品。鴨肉的價值和雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，氣喘胸痛和水腫的人食之更為有益。

　　辣媽當家火鍋已成為大江南北一道的風景線，一家老小或是親朋好友圍坐在熱乎乎的火鍋旁邊吃邊聊，大快朵頤。沒有明顯的淡旺季，漫長的秋冬季節是火鍋店不錯的季節，但即使是在夏季喜歡吃火鍋的人也大有人在。

　　火鍋店因其味美價廉而擁有廣泛的消費群體，不論高實現目標者還是工薪都是目標對象。相對于其它項目來說，有易經營不易虧損的優勢，且不用高薪聘請大廚，更不用擔心食物、菜式是否被顧客接受。操作簡單，只需將新鮮的蔬菜和肉料、配料等擺上，由顧客自己根據口味操作涮燙。

　　辣媽當家根據多年的經營經驗，以及對同行成功和失敗的企業進行分析、總結，摸索出一套獨特的經營理念和經營技巧，經市場的驗證，大獲成功。加盟者合作后，一切按照直營店的經營方式操作，將會使連鎖店在當地的經營事半功倍。

辣媽當家火鍋加盟優勢

　　1、協助選址與評估:協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。

　　2、區域保護：公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;

　　3、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。

　　4、統一形象與裝修：為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。

　　5、不斷的指導及培訓：

　　店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。

　　開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

　　6、產品研發：根據市場實際需求及新流行趨勢，總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，提高/增加加盟商的權益。總部會不斷的進行新產品的研發，完成全國市場產品的推陳出新。

辣媽當家火鍋加盟條件

　　辣媽當家火鍋加盟條件：
　　1、是獨立的法人實體，具有完全民事行為能力和合法的經營資格，能夠獨立承擔民事責任。
　　2、加盟商要有一定的相關經驗，要能熟悉相關的一些運作流程，并認同品牌的理念。
　　3、具有相應的加盟實力，足以承擔開店所需要的各項費用。
　　4、有能夠滿足辣媽當家火鍋品牌條件的店面。
　　5、加盟商要有發展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業的發展，洞悉行業的發展規律，提高門店的知名度。
　　6、需接受總部教育訓練及勇于面對挑戰自我能力及執行力。
　　7、具有合格的現代商業意識和管理能力，認同本企業經營理念及企業文化，并服從公司的統一管理。

辣媽當家火鍋加盟流程

　　辣媽當家火鍋加盟流程：
　　1、資料搜集
　　加盟商可以訪問加盟就要加盟網了解項目的基本信息。
　　2、實地考察
　　加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
　　3、加盟申請
　　創業者對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
　　5、店面選址
　　加盟根據總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學附近，小區，公園等等地方）。
　　6、店面裝修
　　總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　7、人員培訓
　　加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。
　　8、開業籌備
　　總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
　　9、順利開業
　　根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。

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