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      江洲行鴨火鍋
      • 加盟費用20~50萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類火鍋 特色火鍋
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
      • 公司名稱江洲行鴨火鍋
      • 成立時間2011-05-15
      • 門店數(shù)123
      • 公司地址重慶市九龍坡區(qū)
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      江洲行鴨火鍋加盟費用
      加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
      店鋪面積 110㎡ 110㎡ 110㎡
      江洲行鴨火鍋加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 6.38萬元(580元/㎡*110㎡) 5.28萬元(480元/㎡*110㎡) 4.18萬元(380元/㎡*110㎡)
      經(jīng)營設(shè)備費 14萬元 12萬元 10萬元
      首批進貨費/原料費 13萬元 11萬元 9萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 1.2萬元 1萬元 8000元
      小計 34.58萬元 29.28萬元 23.98萬元
      江洲行鴨火鍋加盟成本費用 門店租金 1.52萬元/月(4.6元/天/㎡) 1.39萬元/月(4.2元/天/㎡) 1.25萬元/月(3.8元/天/㎡)
      人員工資 2.28萬元/月(3800元/月/人*6人) 2.04萬元/月(3400元/月/人*6人) 1.8萬元/月(3000元/月/人*6人)
      水電雜費 1600元 1400元 1200元
      流動/儲備資金 11.39萬元 10.28萬元 9.16萬元
      小計 3.96萬元 3.57萬元 3.17萬元
      江洲行鴨火鍋加盟總費用 加盟合計 38.54萬元 32.85萬元 27.15萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      江洲行鴨火鍋加盟介紹
      江洲行鴨火鍋加盟
        江洲行專業(yè)經(jīng)營鴨火鍋。鴨火鍋起源與清末明初,二十世紀二十年代以前,原為“毛肚火鍋”。當(dāng)時在重慶市區(qū)對岸的江北城嘉陵江邊一些小販在江炊、碼頭擺上一付擔(dān)子/幾條長凳,架 起一泥巴火爐,爐上旋轉(zhuǎn)一個內(nèi)有木質(zhì)格子的鐵盆,盆內(nèi)燒有又麻又辣的湯水,擔(dān)子上扎有切成小塊的牛肝、牛心、牛舌、牛毛肚及青蒜苗,食客們圍著小火爐,各 自穩(wěn)定增長格,把食物放進鍋內(nèi),邊煮邊吃,吃幾塊食物算幾塊食物的錢--很象今天街頭巷尾的“麻辣燙”、“串串香”的經(jīng)營方式。這種飲食方式既能填飽肚 子,又經(jīng)濟實惠,還熱烙燙鮮,因此很受船工、挑夫等下層大眾的歡迎。沒多久攤擔(dān)遍及江北的大街小享和市中區(qū)的朝天門、南紀門和較場口等地。到了三十年代 初,這種攤擔(dān)憶移到了室內(nèi),格局上正式升級為火鍋店,店內(nèi)置有圓桌和方桌,桌面中間挖一個圓洞放爐灶,火鍋炊器由原來的鐵盆變成了鐵鍋和銅鍋。調(diào)味的原料 也有了很大的改進,用味濃鮮香的陳年豆豉取代了豆母子,增加了醪糟汁,皮縣豆瓣,在熬制湯鹵時加入老蔭茶,從此確保了火鍋味道的穩(wěn)定,那時的火鍋店也出現(xiàn) 了專事調(diào)味的廚師這些人專門熬制湯鹵(鍋底)并根據(jù)客人的要求適時添減味料和更換湯鹵;蘸味碟也由當(dāng)時的菜油碟延邊為麻油碟。燙煮原料也有很大拓展,除牛 肚、牛肝、牛肉外增加了生魚片、活鯽魚、鴨肝、鴨腸、鱔魚、血旺;素菜由單一的青蒜擴大到白菜、豌豆尖、大蔥、粉絲等。這些變化使毛肚火鍋的風(fēng)味大增,食 客越來越多。
        后來經(jīng)過經(jīng)過專屬,自有工藝逐漸在中原大地上形成自己特色的火鍋品牌,口味,色澤,門店裝修都越來越講究,目前在重慶地區(qū)已經(jīng)設(shè)立了旗艦店,加盟店,形成了屬于中原大地的一道味覺盛宴。江洲行時尚鴨火鍋,是全國連鎖經(jīng)營,環(huán)境優(yōu)美,菜品一定新鮮。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權(quán)利金
        加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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