金絲肉松餅是由好的肉松和面皮經(jīng)過一定的工藝制作而成，味道可口鮮美，可及時速食。現(xiàn)在肉松餅的主要品牌有茂源祥金絲肉松餅，友臣等比較知名廣受大家喜愛的肉松餅。好的選材：精選上等小麥粉；肉松；[1]  綠豆；色澤純正自然，餡料飽滿充足！金絲肉松：松脆的一層外皮，加上里面酥松的肉松，酥香可口，讓您愛不釋口！先進工藝：采用特殊烘焙工藝，烘成金色的外皮，里面是同樣烘成金色的肉松！
    精美包裝：內(nèi)置獨立小包裝，放進包包里，食用方便，隨時都可以享受美味！1。大白蕓豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入壓力鍋中，倒入剛剛沒過豆的清水，壓20-30分鐘。2。壓好的豆子撈出放在一個碗里，用勺子壓成泥，這時的豆泥有些稀，把豆泥放盤子里，入微波爐，中火轉3分鐘，拿出用鏟子翻一下，再次微波3分鐘。如此反復，直到豆泥的干濕程度剛剛好。
    3。做好的豆泥稱出320克，加入白糖和肉松拌勻即成金絲肉松餡料。4。油皮材料和油酥材料分別和成稍軟的面團。5。分別平均分成20份。6。分別揉圓后，取一個油皮面團按扁，中間放入一個油酥面團，包起來捏緊收口，成一個圓形面坯。7。包好的圓形面坯用搟面杖搟成長橢圓形。8。卷起。9。依次全部做成面卷，蓋保鮮膜松弛15分鐘。10。把面卷再搟成長橢圓形。11。卷起成卷。12。卷好的面卷再次來回保鮮膜松弛15分鐘。13。肉松餡平均分成20份。14。拿起一個小面卷，拇指從中間按下。15。彎折起來平放。16。搟成圓形片狀。17。包入肉松餡，捏緊收口后，收口朝下放置，再按壓成扁圓形。18。用筷子沾紅色食用色素，在每個餅坯上點一下，入預熱180度的烤箱，中層，上下火，烤25-30分鐘。

1、品牌優(yōu)勢
總部提供給加盟商統(tǒng)一、規(guī)范的視覺形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
金絲肉松餅擁有國內(nèi)外專業(yè)設計精英團隊，隨時掌握較新資訊，設計較新流行的產(chǎn)品。
3、技術優(yōu)勢
好的產(chǎn)品對技術的要求是較高的，所以總部會經(jīng)常派出專業(yè)人員對加盟商進行多方面的加盟支持。
4、培訓優(yōu)勢
培訓是提升加盟店綜合實力、比較快速的方法，總部會將營銷、管理、運營、產(chǎn)品專業(yè)知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分培訓的形式分享給加盟店，切實的在較短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。
5、服務優(yōu)勢
金絲肉松餅總部給予加盟商專業(yè)的培訓考核、選址評估、經(jīng)營輔導等等輔助管理服務。會根據(jù)不同店面，不同情況找出適合你的經(jīng)營方案，找到產(chǎn)品、客戶、市場的契合點，為后期可持續(xù)的門店能力帶來穩(wěn)定的扶持。
6、加盟優(yōu)勢
如今金絲肉松餅加盟店數(shù)量日漸上漲，市場占領份額也在不斷擴大，選擇加盟金絲肉松餅，勝券在握。