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盡膳口福

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

峨眉山
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2008-05-21
門店總數：

200
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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項目簡介
加盟優勢
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加盟流程
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盡膳口福加盟介紹

　　盡膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市傳統地方特色名食，盡膳口福牛肉這種烹飪技藝可追溯到清光年間，2008年被選樂山非物質文化遺產。該食材全部產自峨眉山高山放養牛，根據24節氣的不同精選近60味名貴藥材精心煲制，體現了中醫防病治病以臟補臟的基本原理。具有牛肉與藥膳特有的濃香。啜一口開懷的濃湯，滿口生津，品一道心儀的菜肴，唇齒留香，盡膳口福，盡善盡美。

　　相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當時在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧典之術的羅老中醫，懷著濟世救人之心，在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥，救濟過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有中草藥的湯鍋。結果發現熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香，又有防病治病的結果。所以，特意來飲者絡繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱，且流傳至今。

　　蹺腳牛肉加盟湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它的散寒止咳的藥膳功能，以臟補臟的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品位和檔次。蹺腳牛肉加盟湯鍋幾經發展，湯味愈加講究。在傳統湯味的基礎上，新添了胡椒，味精，芽菜等現代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的精湯，更趨科學營養。已形成湯色碧青，香味綿長，牛雜脆嫩，吃法多樣和美容美顏的五大特色。

盡膳口福加盟優勢

　　1.店面裝修支持公司有經驗豐富的終端店面設計團隊，可依據加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案，以統一品牌形象。
　　2.開業指導支持免費提供開業慶典禮儀活動實施策劃方案(量身定制)，開業時可指派一名有經驗的業務督導師親臨指導經營，直到店面正常運轉;并提供長期全程跟蹤服務。
　　3.經營管理支持總部擁有業內平均經營10年以上經驗的策劃團隊組成，負責制作專業運營手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源助您運籌帷幄，決勝千里。
　　4.廣告宣傳支持階段性地在電視臺及全國各大雜志、報紙、戶外、電視媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業績，提升品牌知名度。
　　5.區域保護支持根據所在地市場情況嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源，提高/增加。
　　6.營銷活動支持公司建立了完善的營銷管理平臺，將根據加盟商的市場屬性和特征，依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。
　　7.信息共享支持根據對銷售數據的分析，及時掌握市場動態、流行趨勢，并及時將相關信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制作出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。
　　8.技術培訓支持將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。提供店鋪管理資料：產品手冊、導購手冊等;定期舉行店鋪員工培訓課程。

盡膳口福加盟條件

　　1、經營負責人應具備誠信的品格，以及合格的個人信譽。
　　2、加盟商加盟后能夠親自參與公司組織的培訓，確保各項政策和要求能夠執行下去。
　　3、理解并認同公司團隊的經營管理理念，堅決服從公司的各項管理制度。
　　4、具備較高的品牌保護意識，能自覺維護盡膳口福蹺腳牛肉的連鎖品牌形象。
　　5、經營負責人要對餐飲、炒飯行業有基本的認識，且能夠全身心的投入到這項事業當中。
　　6、熱衷于餐飲服務行業，以客為尊，自覺維護品牌的形象。
　　7、具備合格的學習能力和探索習慣，愿意了解并發現新事物，勇于挑戰且承擔相應的。

盡膳口福加盟流程

　　1、加盟加盟者公司網上或撥打加盟電話咨詢；
　　2、經公司知道，了解加盟流程后，加盟加盟者按照公司要求進行選址；
　　3、將對加盟加盟者所選店面地點進行綜合考察及評估，評估，方可辦理加盟；
　　4、客服部人員向加盟加盟者講解公司合同規定等加盟條例，待無異議后方可簽訂加盟合同；
　　5、按加盟店鋪類型，加盟者到公司總部按統一繳費標準繳納加盟費用；
　　6、根據店鋪類型進行專業一體化裝修，裝修及設備待工程部做出預算，加盟加盟者繳納費用后，工程部方可施工；
　　7、將對加盟加盟者及其店鋪服務人員進行綜合培訓（理論和實際操作）進行專業全免的綜合考核；
　　8、店面裝修完成并且所有設備訂購齊全后，加盟商方可向公司訂貨部致電首批用料；
　　9、企劃部免費為加盟商提供開業活動所需平面素材及活動方案意見；
　　10、對加盟商進行后續疑難問題的解答并對運營中出現的問題及時監督管理，一體化全免專業的保駕護航。

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