“健鼎清真羊蝎子火鍋城”火鍋不同于一般的火鍋，它富含多年的研究心血及專業(yè)的科學性。本著“綠色、健康、滋補、美味”的理念，符合當今世界餐飲的發(fā)展潮流。健鼎清真羊蝎子火鍋城在我國北方已有三百多年的歷史因其富含鈣質(zhì)而且易于吸收故而在民間中常有以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥者。健鼎清真羊蝎子火鍋城公司經(jīng)幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎(chǔ)上加入多種中藥材香料精心熬制老湯以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個月大的羔羊經(jīng)泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華，又迎合了現(xiàn)代人的口味，連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。
健鼎清真羊蝎子火鍋城提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念，堅持走多元化發(fā)展之路，依托西南農(nóng)業(yè)大學，綿陽農(nóng)業(yè)專科學校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內(nèi)外先進技術(shù)設(shè)備，形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍體系。健鼎清真羊蝎子火鍋城采用植物油鍋底配以健鼎清真羊蝎子火鍋城特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時尚、財富的代名詞!健鼎清真羊蝎子火鍋城集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。
健鼎清真羊蝎子火鍋城公司將一直秉承誠信經(jīng)商、以誠為本、顧客至上的經(jīng)營原則。主要經(jīng)營以火鍋為主題的餐廳。在生活日新月異的今天，我們始終堅持走品牌道路，在廣泛的行業(yè)領(lǐng)域為顧客提供更多、更好、更細致的高品質(zhì)服務(wù)。打造火鍋飲食文化，傳承“健鼎清真羊蝎子火鍋城”火鍋品牌!打造不錯的企業(yè)文化，將旗下的品牌餐飲服務(wù)項目開向全國，健鼎清真羊蝎子火鍋城，立志獲得“全國好的餐飲品牌”的美譽，是我們不懈追求的目標。
