來自四川的創(chuàng)始人小裙是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，尤其喜歡吃海鮮中的花甲，在廈門的一次偶遇了一位從事海鮮小吃三十年老婆婆。婆婆被他們的熱情和認(rèn)真所打動(dòng)，將自己的技藝毫無保留的傳授出去，并告訴他們，“花甲代表一生的愛情，是一個(gè)甲子的”。然后結(jié)合自己對(duì)川味等食材的了解，她做出了屬于自己的特色美味花甲。這樣就有了甲乙粉的由來。
粉壹仟的口感獨(dú)特，余味酸爽，深受年輕人的喜愛的特色美食。粉壹仟又名花甲粉、錫紙花甲。粉壹仟味道好，營(yíng)養(yǎng)健康，深受消費(fèi)者青睞。
粉壹仟具有香、辣、嫩、鮮等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，粉壹仟口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩的柔順口感、余味清爽。打開香味四溢的花甲粉，新穎、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚，價(jià)格也非常實(shí)惠，“我們的做法又與眾不同，制造/精制的醬料不僅酸甜味突出，更帶有無窮的回味，幸福加貝花甲粉，不是普通的醋酸，而是精心篩選一種不怎么辣卻蘊(yùn)含甜味的甜椒打成醬，再經(jīng)過一個(gè)月時(shí)間的發(fā)酵而成的。”
粉壹仟以其“營(yíng)養(yǎng)、綠色、海滋味”的飲食理念令顧客怦然心動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)烹制為賣點(diǎn)，香辣錫紙花甲、香辣切蟹、香辣蟹腳、香辣大蝦等讓顧客拍手稱贊。粉壹仟除了為食客提供味覺上的享受，滿足人們對(duì)海鮮養(yǎng)生的需求。粉壹仟產(chǎn)品齊全，營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜。
